क्यूप्रोनिकेल उत्पाद चांदी की जगह लेते हैं बजट विकल्प... सोवियत काल में, चांदी के समान मॉडल के अनुसार कप्रोनिकल कटलरी का उत्पादन किया गया था, जो केवल अंकन में भिन्न था। और, मुझे कहना होगा, वे काफी गरिमापूर्ण और सुरुचिपूर्ण दिखते हैं। लेकिन केवल अगर वे अच्छी तरह से पॉलिश किए गए हों।

हालांकि, चांदी भी काला हो जाती है और इसे समय-समय पर साफ करने की जरूरत होती है। लेकिन हम चांदी के बारे में अलग से बात करेंगे, और अब हम सबसे सस्ते, सरल और बिल्कुल किफायती साधनों का उपयोग करके घर पर कप्रोनिकेल को साफ करने का तरीका जानेंगे।

कप्रोनिकेल काला क्यों होता है

यह धातु मिश्र धातु कुछ पदार्थों के संपर्क में आने पर डार्क ऑक्साइड बनाती है। ताकि कप्रोनिकेल से बने व्यंजन या अन्य उत्पाद काले न हों, उन्हें धोने के तुरंत बाद पोंछकर सुखा लेना चाहिए। कोमल कपड़ा... पानी की प्रत्येक बूंद जो कप्रोनिकेल की सतह पर स्वाभाविक रूप से सूख गई है, एक काले धब्बे को पीछे छोड़ देगी। वे सतह पर सबसे छोटे गड्ढों में रहने वाले खाद्य अवशेषों को काला कर देते हैं और बिना धोए भोजन के अवशेषों का कारण बनते हैं।

यह स्वाभाविक रूप से "कप्रोनिकेल को कैसे साफ करें" प्रश्न के उत्तर की ओर जाता है: आपको सतह से ऑक्साइड फिल्म को हटाने की आवश्यकता है।

कप्रोनिकेल की सफाई के लिए आधुनिक साधन

रासायनिक उद्योग बहुत सारे उत्पादों का उत्पादन करता है जो विभिन्न धातुओं से बने घरेलू सामानों की देखभाल करने में मदद करते हैं। घर पर गहरे रंग के कप्रोनिकेल को साफ करने के लिए विशेष फॉर्मूलेशन तैयार किए गए हैं। यह एक विशेष संरचना में लथपथ जेल, तरल या सिर्फ नरम नैपकिन हो सकता है। कुछ तैयार उत्पाद न केवल सतह को साफ करते हैं, बल्कि इसे एक सुरक्षात्मक परत से ढक देते हैं जो कप्रोनिकेल को आगे ऑक्सीकरण से बचाता है।

आप कप्रोनिकेल के बर्तनों को डिश क्लीनिंग पाउडर से सफलतापूर्वक और बहुत प्रभावी ढंग से साफ कर सकते हैं। आपको बस उन उत्पादों को चुनने की ज़रूरत है जिनमें क्लोरीन नहीं है और जिनमें बहुत स्पष्ट अपघर्षक गुण नहीं हैं।

लेकिन अगर ऐसा कोई उपकरण हाथ में नहीं है, स्टोर पर जाने का समय या इच्छा नहीं है, तो आप सरल घरेलू तरीकों से आसानी से प्राप्त कर सकते हैं।

कप्रोनिकेल से उत्पादों की सफाई के घरेलू उपचार

पुराने दिनों में, कप्रोनिकेल से व्यंजन साफ ​​​​करने के लिए, परिचारिका ने शेल्फ से एक साधारण टूथ पाउडर, एक चीर लिया, और टूथ पाउडर से एक चम्मच-कांटा या अन्य व्यंजन को घी से रगड़ दिया। टूथ पाउडर अब किसी भी चीज़ की तुलना में बहुत कठिन है। तैयार उत्पादधातु उत्पादों की सफाई के लिए। पदार्थ, जो सचमुच प्राचीन हो गया है, को कुचल चाक से बदला जा सकता है (यदि आपके पास है और आप इसे महीन पाउडर में बदलने के लिए बहुत आलसी नहीं हैं)।

एक अन्य प्रतिस्थापन विकल्प है टूथपेस्ट... इसके अलावा, आप न केवल सफेद, बल्कि जेल पेस्ट का भी उपयोग कर सकते हैं। आपको टूथ पाउडर की तरह ही बर्तन साफ ​​​​करने की जरूरत है: एक कपड़े पर थोड़ा सा पेस्ट लगाएं और बर्तन को कप्रोनिकेल से तब तक पोंछें जब तक कि काले धब्बे गायब न हो जाएं।

लेकिन चाक में राहत के उथले गड्ढों में दबने की प्रवृत्ति होती है और वहां सबसे सुंदर सफेद रंग के गुच्छों का निर्माण नहीं होता है। सब कुछ पूर्णता के लिए साफ करने के लिए आपको ब्रश और धैर्य पर स्टॉक करना होगा।

आप साधारण बेकिंग सोडा का उपयोग कप्रोनिकल व्यंजन और कटलरी को साफ करने के लिए कर सकते हैं: या तो उन वस्तुओं को पोंछ लें जिन्हें सोडा ग्रेल से साफ करने की आवश्यकता होती है, या उन्हें सोडा के घोल में कई मिनट तक उबालें।

यदि आप अपने कटलरी को साफ करने का निर्णय लेते हैं तो अपने अंडे के छिलके को फेंके नहीं। खोल केवल कच्चे अंडे के लिए अच्छा है, आपको इसे कुल्ला और काटना होगा। फिर इसे एक चम्मच टेबल सॉल्ट के साथ उबलते पानी में डालें, फिर वहां कटलरी डाल दें। उबालने के 10-15 मिनट बाद, काले रंग के चम्मच और कांटे अपनी पूर्व चमक और शुद्धता वापस पा लेंगे।

सबसे प्रसिद्ध "घरेलू उपचार के साथ कप्रोनिकेल को कैसे साफ करें" प्रश्न का निम्नलिखित उत्तर है:

• नियमित भोजन पन्नी का एक टुकड़ा लें, लगभग 25 × 40 सेमी, और इसके साथ एक सॉस पैन या कटोरी के नीचे पंक्तिबद्ध करें;
• वहां 4 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा डालें;
• कप्रोनिकेल व्यंजन बिछाएं;
• एक प्याले में उबलता पानी डालें जिससे कि साफ करने के लिए सारे बर्तन उसमें समा जाएं।

समाधान में एक रासायनिक प्रतिक्रिया शुरू होती है, जिसके परिणामस्वरूप पन्नी गहरा हो जाती है, और इसके विपरीत, कप्रोनिकेल चमक जाता है और सतह की शुद्धता लौटाता है। यदि ब्राउनिंग बहुत मजबूत है, तो आप कटलरी को बेकिंग सोडा के घोल में पन्नी के टुकड़ों के साथ कुछ मिनट के लिए उबाल सकते हैं। लेकिन इस उपकरण का उपयोग उन व्यंजनों के लिए नहीं किया जाना चाहिए जिन पर गिल्डिंग या सिल्वरिंग लगाई जाती है: सोना और चांदी दोनों छील जाएंगे।

आप सोडियम थायोसल्फेट के घोल में डूबा हुआ एक मुलायम कपड़े से कप्रोनिकेल को पूरी तरह से साफ कर सकते हैं। यह पदार्थ किसी भी फार्मेसी में बेचा जाता है और इसकी कीमत एक पैसा होती है। अवसर पर एक पैकेज खरीदें - और आपके पास सभी कप्रोनिकल बर्तनों को साफ करने के लिए कुछ वर्षों के लिए पर्याप्त होगा।

सफाई के किसी भी तरीके के बाद बर्तनों को ज्यादा गर्म पानी में अच्छी तरह से धोकर सुखा लें। कटलरी को थोड़ा भी नम होने पर स्टोर न करें, नहीं तो सब कुछ फिर से काला हो जाएगा।

यह बेहतर है कि कप्रोनिकल व्यंजन को स्टोर न करें जहां घरेलू रसायन, विशेष रूप से क्लोरीन युक्त, मिल सकते हैं।

कप्रोनिकेल और पानी से बनी सतहों को अमोनिया मिलाकर अच्छी तरह साफ करता है। यदि आपकी अलमारी में अल्ट्रासोनिक वाशिंग उपकरण पड़ा है, तो इसे बाहर निकालने और इसका उपयोग करने का समय आ गया है। इसे साफ किए जाने वाले सामान के साथ एक कंटेनर में रखें और इसे 15-20 मिनट के लिए प्लग इन करें। सब कुछ, यहां तक ​​कि सबसे जिद्दी गंदगी भी घुल जाएगी।

हमारी माताओं को पता था कि कैसे साफ करना है कप्रोनिकेल चम्मचघर पर - पहले इस तरह के उपकरणों को औपचारिक माना जाता था और केवल प्रमुख छुट्टियों पर ही कोठरी से बाहर निकाला जाता था। आज ये स्वस्थ व्यंजनोंलगभग भूल गया, और व्यर्थ। जीवन में ऐसे हालात पैदा हो सकते हैं जब इस धातु से बने चम्मच और कांटे को सही तरीके से साफ करने का तरीका जानने से दुख नहीं होता।

क्यूप्रोनिकेल उत्पादों को व्यर्थ नहीं माना जाता था और उन्हें औपचारिक माना जाता था। धातु की एक विशेष छाया और एक नरम चमक के लिए चम्मच और कांटे वास्तव में बहुत सुंदर दिखते हैं, कप्रोनिकेल स्वच्छ है, लेकिन, दुर्भाग्य से, बहुत व्यावहारिक नहीं है। कप्रोनिकेल से बने उपकरण समय के साथ ऑक्सीकृत हो जाते हैं, फीके पड़ जाते हैं और काले हो जाते हैं, भले ही उनकी ठीक से देखभाल की गई हो और सावधानीपूर्वक संग्रहीत किया गया हो, केवल विशेष अवसरों पर ही उपयोग किया जाता है।

काले कप्रोनिकल चम्मच, कांटे और चाकू जहरीले पदार्थों का उत्सर्जन नहीं करते हैं जो उनके उपयोग के दौरान मानव स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। लेकिन ऐसे उपकरण बहुत सौंदर्यवादी रूप से मनभावन नहीं लगते हैं, आंख को खुश नहीं करते हैं और भूख में सुधार नहीं करते हैं। पर उत्सव की मेजवे निश्चित रूप से संबंधित नहीं हैं। और रोजमर्रा की जिंदगी में वे बहुत अच्छे नहीं दिखेंगे।

काले रंग की वस्तुओं को साफ करना चाहिए, लेकिन किससे? कौन सा सफाई कंपाउंड सुरक्षित रहेगा? वास्तव में, सबसे सरल और सबसे किफायती साधनों का उपयोग किया जाता है, वे हर घर में पाए जाने की संभावना है, इसलिए आपको अतिरिक्त पैसा खर्च नहीं करना पड़ेगा। घर पर, निम्नलिखित पदार्थ चमक बहाल करने, कालापन दूर करने और रंग बहाल करने में मदद करेंगे:

• नमक और सोडा;
• कार्बन डाइऑक्साइड के साथ साइफन से पानी;
• अमोनिया;
• पन्नी;
• लहसुन का छिलका;
• चिकन अंडे का खोल;
• डेंटिफ्रीस - पाउडर या पेस्ट।

आपको तुरंत चेतावनी देने की आवश्यकता है: कप्रोनिकेल के चम्मच, कांटे और चाकू फिर से चमकने और चमकने के लिए, आपको कुछ प्रयास करने होंगे।

इस धातु को पॉलिश करना, रगड़ना और पॉलिश करना पसंद है। लेकिन अगर हम उपकरणों से कालेपन को दूर करने की बात कर रहे हैं, तो बिना ज्यादा मेहनत किए इस परेशानी से छुटकारा पाने के लिए सबसे आसान और श्रमसाध्य तरीके नहीं हैं।

कप्रोनिकेल की सफाई के लिए पन्नी

पिछली सदी में स्टोर अलमारियों पर घरेलू रसायनविभिन्न प्रकार की चीजों, वस्तुओं और सामग्रियों को साफ करने के लिए इतने अलग-अलग पेस्ट, पाउडर और जैल नहीं थे, जैसा कि आज पेश किया जाता है। और कभी-कभी गृहिणियों के लिए बिक्री पर यह खोजना एक वास्तविक समस्या थी कि क्या साफ किया जाए कप्रोनिकेल उत्पाद.

लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि कप्रोनिकेल को साफ नहीं किया गया था और जैसे ही वह काला और फीका पड़ने लगा, उसे सबसे दूर दराज में हटा दिया गया। अधिक विकल्प नहीं होने के कारण, परिचारिकाओं को सामान्य खाद्य पन्नी के साथ कप्रोनिकल उत्पादों की सफाई करने की आदत हो गई - आप इसे दुकानों में पा सकते हैं। इसका सही और प्रभावी ढंग से उपयोग कैसे करें?

1. सबसे पहले आपको एक ऐसा पैन ढूंढने की ज़रूरत है जो खाना पकाने के लिए उपयोग नहीं किया जाता है या आपको कोई आपत्ति नहीं है। इस डिश में पन्नी को मनमाने तरीके से रखा जाता है। कुछ लोग सॉस पैन के नीचे और किनारों को ढंकना पसंद करते हैं, अन्य लोग तल पर पन्नी की गांठें फेंकते हैं।
2. फिर आधा गिलास बेकिंग सोडा इस तरह से तैयार सॉस पैन में डाला जाता है। यदि कुछ उपकरण हैं या सॉस पैन छोटा है, तो सोडा आधा लिया जाता है।
3. चम्मच, कांटे और चाकू भी वहां भेजे जाते हैं, जिन्हें साफ करने की जरूरत होती है। उसके बाद, कड़ाही में गर्म पानी डाला जाता है और आग पर डाल दिया जाता है। जैसे ही पानी उबलने लगेगा, हमारी आंखों के सामने उपकरणों की सतह से कालापन गायब हो जाएगा।

उपकरण के हैंडल पर सबसे दुर्गम स्थानों में भी अंधेरा और गंदगी घुल जाएगी। आपको बिल्कुल भी प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है। जो कुछ बचा है वह है सॉस पैन से कांटे और चम्मच निकालना और साफ बहते पानी में कुल्ला करना।

वीडियो: पन्नी और सोडा के साथ कप्रोनिकेल को जल्दी से कैसे साफ करें।

कप्रोनिकेल को अमोनिया से साफ करने के विकल्प

अमोनिया या अमोनिया भी हर होम मेडिसिन कैबिनेट में होता है। इस पदार्थ के वाष्प जहरीले होते हैं, इसलिए इसका सावधानी से उपयोग किया जाना चाहिए।लोक अनुभव कई अलग-अलग तरीके प्रदान करता है।

1. यदि कांटे और चम्मच काले नहीं हुए हैं, लेकिन बस अपनी चमक खो दी है, थोड़ा बदला हुआ रंग है, तो उन्हें पानी और अमोनिया के गर्म घोल में रखा जाना चाहिए। इस पदार्थ का एक बड़ा चमचा एक लीटर पानी के लिए पर्याप्त है।
2. यदि संदूषण मजबूत है, तो उपकरणों को शुद्ध अमोनिया अल्कोहल में रखा जाता है। जब कालापन गायब हो जाता है, तो उत्पादों को गर्म पानी में अच्छी तरह से धोना चाहिए।
3. यदि शुद्ध अमोनिया अल्कोहल मजबूत और पुरानी गंदगी को हटाने में मदद नहीं करता है, तो इसे हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ जोड़ा जा सकता है और इस समाधान का उपयोग कांटे, चम्मच और नाक के इलाज के लिए किया जा सकता है।

क्यूप्रोनिकेल कटलरी व्यावहारिक रूप से किसी भी तरह से गुणवत्ता और सेवा जीवन में या दिखने में चांदी से कमतर नहीं है। हालांकि, समय के साथ, वे काले पड़ जाते हैं। यह कुछ प्रकार के पदार्थों के साथ मिश्र धातु की बातचीत के कारण है, उदाहरण के लिए, पानी।

धोने के बाद कांटे और चम्मचों को चमकदार बनाए रखने के लिए उन्हें सूखे कपड़े से अच्छी तरह पोंछ लें। साथ ही, खराब-गुणवत्ता वाली सफाई के दौरान दाग और धब्बे बने रहते हैं - ऐसे समय होते हैं जब उपकरणों पर मौजूद खांचे से भोजन पूरी तरह से धुल नहीं पाता है। कप्रोनिकल चम्मच, कांटे और चाकू को जल्दी और किफायती तरीके से साफ करना सीखें।

स्टोर उत्पादों से कप्रोनिकेल को कैसे साफ़ करें

यदि आप नहीं जानते कि कप्रोनिकेल को कैसे साफ किया जाए, तो सबसे पहले आपको स्टोर उत्पादों पर ध्यान देना चाहिए। वे आपके उत्पादों से काले धब्बे पूरी तरह से हटा देंगे। आपको दवाओं पर पैसा खर्च करना होगा, लेकिन खर्च काफी छोटा है, और धन लंबे समय तक पर्याप्त होगा:

• व्यंजन के लिए पाउडर। उन लोगों को वरीयता दी जानी चाहिए जिनमें अपघर्षक कणों का प्रतिनिधित्व बहुत छोटे अनाज द्वारा किया जाता है और क्लोरीन नहीं होता है। इसके अलावा, सफाई के लिए कठोर उपकरणों का उपयोग न करें - एक धातु स्पंज कप्रोनिकल व्यंजनों पर खरोंच छोड़ देगा। उदाहरण के लिए, लेमन फ्रेश क्लीनिंग एजेंट इस तरह की गंदगी को हटाने का बेहतरीन काम करता है।
• तरल जैल और क्रीम जो विशेष रूप से इस धातु की सफाई में विशेषज्ञ हैं। सबसे आम और सस्ती हैं सनिता, सिफ।
• चांदी के लिए मतलब आप इसी तरह के स्टोर्स में पा सकते हैं आभूषण... इनकी कीमत छोटी नहीं है बल्कि इन्हें खरीदने लायक है। आप न केवल कालेपन से छुटकारा पाएंगे, बल्कि भविष्य में उपकरणों को ऑक्सीकरण से भी बचाएंगे। इन दवाओं में "सनलाइट गेवर्ली क्लीनर" और "अलादीन" शामिल हैं।

लोक विधियों का उपयोग करके सफाई कैसे करें

घर पर क्यूप्रोनिकेल की सफाई "दादी की" विधियों द्वारा भी की जा सकती है, जो कम प्रभावी नहीं हैं। उन्हें बड़े वित्तीय निवेश की आवश्यकता नहीं होती है - अधिकांश आवश्यक उपकरण प्रत्येक गृहिणी के हाथ में होते हैं। कप्रोनिकल कटलरी को तात्कालिक साधनों से और सही तरीके से साफ करना सीखें।

बेकिंग सोडा

कप्रोनिकेल को साफ करने का सबसे आसान और सस्ता तरीका सोडा है। यह चूर्ण हर घर में होता है और लंबे समय से अपने अखाद्य गुणों के लिए प्रसिद्ध है। एक सफाई मिश्रण तैयार करने के लिए, एक कटोरी में कुछ चम्मच बेकिंग सोडा डालें और उतने ही पानी से पतला करें। नतीजतन, एक काफी मोटी ग्रेल बनना चाहिए, जिसे नरम स्पंज के साथ कप्रोनिकेल पर लगाया जाता है।

eggshell

इस विधि के लिए आपको दो कच्चे अंडे के छिलके और एक लीटर पानी की आवश्यकता होगी। घोषित घटकों से एक गर्म शोरबा बनाया जाता है, जिसमें उपकरणों को कम किया जाता है और कुछ मिनटों के लिए उबाला जाता है। फिर उन्हें धोकर सुखाया जाता है। पहले से खोल को बारीक उखड़ने की सलाह दी जाती है।

अमोनिया

तरल अमोनिया जटिल संदूषकों से निपटने में मदद करेगा। ऐसा करने के लिए, आधा लीटर तरल में दो बड़े चम्मच अमोनिया घोलें। परिणामी घोल को डिश स्पंज से आसानी से साफ किया जा सकता है।

शल्यक स्पिरिट

यदि आपके पास एक नहीं है, तो वोदका ठीक है। साफ करने के लिए, आपको एक गैर बुने हुए कपड़े को गीला करना होगा छोटी राशितरल और दूषित क्षेत्र को सख्ती से मिटा दें।

सोडियम थायोसल्फेट

यह समाधान बिना प्रिस्क्रिप्शन के काउंटर पर बेचा जाता है और काफी सस्ता है। उत्पाद तैयार करने के लिए, थायोसल्फेट के एक भाग को पानी के तीन भागों में पतला करने की सिफारिश की जाती है और फिर उत्पादों को एक कपास पैड के साथ संसाधित किया जाता है।

सलाह: दुर्गम क्षेत्रों को एक नुकीले उपकरण के रूप में दांतों का उपयोग करके आसानी से कांटे से साफ किया जा सकता है।

टूथपेस्ट

कई लोगों ने इस विधि को कम से कम एक बार गहरे रंग की चांदी की वस्तुओं पर आजमाया है, जिसके परिणामस्वरूप उन्होंने अपनी मूल चमक हासिल कर ली है। कप्रोनिकेल के मामले में, टूथपेस्ट एक सफाई एजेंट के रूप में भी काम कर सकता है, हालांकि, पहले उपकरणों को साबुन के पानी में अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। त्वरित आंदोलनों के साथ उपकरणों की पूरी सतह पर टूथब्रश के साथ पेस्ट को लागू करना अधिक सुविधाजनक है, नक्काशीदार टुकड़ों पर विशेष ध्यान देना।

चाक

सफाई शुरू करने से पहले, चाक को पाउडर में पीसना चाहिए। यदि आपके पास मोर्टार है, तो इसका इस्तेमाल करें। फिर पानी की कुछ बूंदें (पाउडर की मात्रा के आधार पर) डालें और गाढ़ा द्रव्यमान प्राप्त होने तक हिलाएं। उत्पाद पर लागू करें और अच्छी तरह से रगड़ें। इस उपकरण से नक्काशीदार उपकरणों को सावधानी से साफ करें - अक्सर चाक पैटर्न के खांचे में जमा हो जाता है।

आलू शोरबा

साफ करने का एक शानदार तरीका! आलू उबालते समय, शोरबा से छुटकारा न पाएं - इसे एक अलग सॉस पैन में डालें, उबालने के लिए प्रतीक्षा करें और चम्मच को आधे घंटे के लिए गर्म तरल में डुबो दें। थोड़ी देर बाद, छापेमारी चली जाएगी।

प्याज और लहसुन की खाल

प्याज की भूसी के साथ, आप न केवल ईस्टर से पहले अंडे पेंट कर सकते हैं, बल्कि गंदे व्यंजनों से भी लड़ सकते हैं। बस पानी और लहसुन और प्याज के छिलकों का एक मानक काढ़ा बना लें और उसमें बर्तन उबाल लें। खाना पकाने का समय भिगोने की डिग्री के आधार पर भिन्न हो सकता है, इसलिए समय-समय पर भोजन को तरल से बाहर निकालना न भूलें और परिणाम की जांच करें।

पन्नी

रासायनिक प्रतिक्रियाओं के ज्ञान के आधार पर, आप निम्नलिखित तरीके से आगे बढ़ सकते हैं:

1. एक सॉस पैन के तल पर एक बेकिंग फॉयल रखें। पानी में डालो।
2. चार बड़े चम्मच बेकिंग सोडा डालें।
3. उपकरणों को कंटेनर में रखें। इसे कुछ देर के लिए लगा रहने दें।

जरूरी: यदि वांछित परिणाम लंबे समय के लिएनहीं पहुंचा - बर्तनों को पन्नी और बेकिंग सोडा से उबालें। उच्च तापमान पर, प्रक्रिया कहाँ जाएगाऔर तेज। हालांकि, घुमावदार गिल्डिंग वाले उपकरणों के लिए पन्नी का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

सिरका

पवित्रता के संघर्ष में इस पदार्थ ने पहले ही एक से अधिक गृहिणियों की मदद की है। कप्रोनिकेल से वस्तुओं को पूर्व चमक वापस करने के लिए, 200 मिलीलीटर गर्म पानी में सिरका का एक बड़ा चमचा पतला करना और परिणामी समाधान के साथ उत्पाद को संसाधित करना आवश्यक है।

दूध सीरम

आवश्यक मात्रा में मट्ठा गरम करें और पैन को गर्मी से निकाले बिना उपकरणों को 30 मिनट के लिए एक कंटेनर में रखें। थोड़ी देर बाद बहते पानी से धो लें।

कार्बोनेटेड ड्रिंक्स

सोडा का उपयोग करने का यह एक लंबा तरीका है, लेकिन परिणाम प्रतीक्षा के लायक है। उन उपकरणों पर कोई भी फ़िज़ी पेय डालें जो अपनी उपस्थिति खो चुके हैं और दो घंटे के लिए छोड़ दें। फिर चीजों को ठंडे पानी से धो लें।

चमक

उपकरणों से पट्टिका हटाना कहानी का केवल एक हिस्सा है। चमक भी देनी चाहिए। इसे करने बहुत सारे तरीके हैं:

1. टूथपेस्ट को कॉटन पैड पर लगाया जाता है। उसे डिवाइस को तब तक पॉलिश करना होगा जब तक कि वह चमकने न लगे।
2. कच्चे आलू। सिद्धांत मौखिक क्लीनर के समान ही है।
3. पास्ता। पास्ता को उबालें और चम्मचों को बिना शोरबा निकाले एक सॉस पैन में रखें। इसे लगभग 20 मिनट के लिए स्टोव पर ऐसे ही छोड़ दें।

अब जब आप कप्रोनिकेल को साफ करना जानते हैं, तो आपको रसोई के बर्तनों में चीजों को व्यवस्थित करने में कोई कठिनाई नहीं होगी। बहुत सारे तरीके हैं, आप अपनी क्षमताओं के अनुसार कोई भी चुन सकते हैं। लेकिन आपातकालीन तरीकों का सहारा न लेने के लिए, याद रखें कि रोकथाम आवश्यक है, इसलिए हमेशा धोने के बाद उत्पादों को सूखा पोंछने का प्रयास करें। आपको कामयाबी मिले!

पिछली सदी में क्यूप्रोनिकेल कटलरी की मांग थी। और अब कई रसोई में इस सामग्री से बने चम्मच और कांटे हैं। क्यूप्रोनिकेल चांदी की तरह दिखता है, लेकिन बहुत अधिक किफायती है। और हर कोई चांदी के उपकरणों का एक सेट नहीं खरीद सकता।

समय के साथ, कप्रोनिकल चम्मच और कांटे काले पड़ जाते हैं, अपनी मूल चमक खो देते हैं। उन्हें फिर से आकर्षक बनाने के कई तरीके हैं। आप विशेष सफाई यौगिकों और सुरक्षित घरेलू उपचार दोनों का उपयोग कर सकते हैं। ताकि कप्रोनिकल चम्मच यथासंभव लंबे समय तक काले न हों, उनकी ठीक से देखभाल और भंडारण करना आवश्यक है।

कप्रोनिकेल की विशेषताएं

क्यूप्रोनिकेल निकेल और कॉपर की मिश्रधातु है। अक्सर, कटलरी के निर्माण के लिए 70% तांबे और 30% निकल के साथ कप्रोनिकल का उपयोग किया जाता था। आज, इस तरह के मिश्र धातु को अन्य यौगिकों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है जो गुणों में कप्रोनिकेल के समान हैं। मिश्र धातु की संरचना निकल की मात्रा में कमी की ओर बदल सकती है। वस्तुओं का रंग सफेद (चांदी की तरह) से पीले-लाल रंग में बदल जाएगा।

क्यूप्रोनिकेल चांदी के समान है, इन गुणों का व्यापक रूप से महंगी धातु को सस्ते समकक्षों के साथ बदलने के लिए उपयोग किया जाता है। नग्न आंखों वाले क्यूप्रोनिकल चम्मच चांदी से अलग करना मुश्किल है। इसके अलावा, कप्रोनिकेल अधिक टिकाऊ है। इन विशेषताओं के लिए धन्यवाद, इससे न केवल टेबलवेयर बनाया जाता है, बल्कि उपकरण और बिजली के उपकरणों के लिए विभिन्न भाग भी बनाए जाते हैं।

बहुत से लोग सोचते हैं कि कप्रोनिकेल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। कॉपर गर्म भोजन के संपर्क में विषाक्त हो सकता है। इसलिए, इस धातु वाले व्यंजन खाद्य टिन, निकल प्लेटेड, सिल्वर प्लेटेड, क्रोम प्लेटेड के साथ लेपित होते हैं।

कटलरी ऑक्सीकरण के कारण

कॉपर तेजी से ऑक्सीकरण करने में सक्षम है। यहां तक ​​कि कप्रोनिकल चम्मच में निकल की उपस्थिति भी इस प्रक्रिया को रोक नहीं सकती है। क्यूप्रोनिकेल में लोहा और मैंगनीज भी होते हैं, जो उपकरणों के काले पड़ने की प्रक्रिया को प्रभावित नहीं करते हैं।

चमकदार कप्रोनिकेल चम्मचों की सुस्ती और हानि के कारण:

• अनुचित सफाई;
• उच्च आर्द्रता।

यदि उत्पादों को लंबे समय तक आर्द्र वातावरण में रखा जाता है, तो उन पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, समय के साथ वे काले हो जाते हैं। यदि चम्मचों की सतह चिकनी है, तो इसे साफ करना आसान है। यदि कोई राहत पैटर्न है, तो यह और अधिक कठिन होगा।

शुद्ध करने के प्रभावी तरीके

आप चम्मचों को कप्रोनिकेल से उनके मूल स्वरूप में कई तरीकों से लौटा सकते हैं:

• घरेलू रसायनों का उपयोग करना:
• लोक उपचार;
• पेशेवरों की मदद से।

ऐसी विशेष सेवाएं हैं जहां उत्पादों को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। हालांकि, प्रक्रिया काफी महंगी है और हर कोई इसका सहारा नहीं ले पाएगा। आप कप्रोनिकेल को खुद साफ कर सकते हैं। प्रक्रिया से पहले, चम्मच को डिश सोप से अच्छी तरह से धोना चाहिए और सूखे कपड़े से पोंछना चाहिए। उपकरणों पर कोई ग्रीस कण नहीं होना चाहिए।

रसायन

घरेलू केमिकल स्टोर्स में, आप पाउडर या जैल के रूप में फॉर्मूलेशन खरीद सकते हैं जो आपको कप्रोनिकल चम्मचों की चमक जल्दी लौटाने और कालेपन को दूर करने में मदद करेंगे। उपयोग करने के लिए बेहतर तरल उत्पाद, वे पाउडर की तुलना में उपकरणों की सतह को अधिक धीरे से साफ करते हैं।

कप्रोनिकेल के लिए उपयुक्त प्रभावी रासायनिक संरचनाएँ:

• धातु क्लीनर;
• सनिता अल्ट्रा शाइन

ध्यान दें!रसायनों को कटलरी की सतह पर लगाया जाता है और एक नियमित डिश डिटर्जेंट की तरह साफ किया जाता है। इनका उपयोग करने के बाद, चम्मचों पर एक पतली परत बन जाती है, जो धातु को और अधिक काला होने से बचाती है।

पारंपरिक तरीके

यदि हाथ में कोई विशेष रासायनिक यौगिक नहीं हैं, तो आप सिद्ध और उपलब्ध उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं।

नमक या सोडा

वे उपयुक्त हैं यदि कालापन महत्वहीन है और उत्पादों की सतह में कोई राहत नहीं है। सोडा या नमक (50 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी) के घोल में उपकरणों को कुल्ला। यदि गंदगी बनी रहती है, तो गीले स्पंज पर थोड़ा सूखा उत्पाद लगाएं और चम्मचों को बिंदुवार पोंछ लें।

बेकिंग फ़ॉइल

इसे एल्युमिनियम पैन के तले पर फैलाएं। पन्नी पर कप्रोनिकेल चम्मच डालें। पानी में डालें और थोड़ा बेकिंग सोडा डालें। आग लगा दें और तब तक उबालें जब तक कि उपकरण हल्के न होने लगें। इस मामले में पन्नी काला हो जाएगा। यदि आवश्यक हो तो प्रक्रिया को दोहराया जा सकता है।

शराब और अमोनिया

यदि चम्मच सुस्त हैं, तो आप उनकी चमक बहाल करने के लिए रबिंग अल्कोहल का उपयोग कर सकते हैं। आपको इसके साथ एक कपड़ा भिगोने और उत्पादों को पोंछने की जरूरत है। कम समय के लिए अमोनिया में कप्रोनिकेल चम्मच भिगोकर एक ही परिणाम प्राप्त किया जा सकता है।

eggshell

यदि उत्पाद बहुत गहरे हैं, तो अधिक कट्टरपंथी सफाई विधियों की आवश्यकता है। इसे काढ़ा माना जा सकता है खोल... कम से कम 2 कच्चे अंडों का एक खोल लें, उसके ऊपर 1 लीटर पानी डालें। जब यह उबल जाए तो चम्मचों को सॉस पैन में डालें, कुछ मिनट तक उबालें। उत्पादों को बाहर निकालें, साफ पानी से धो लें और सूखे साफ कपड़े से पोंछ लें।

टूथपेस्ट

रुई के फाहे पर थोड़ा सा टूथपेस्ट या पाउडर लगाएं। धीरे से कद्दूकस कर लें कप्रोनिकेल डिवाइस... पानी से धोकर सुखा लें।

सोडियम थायोसल्फेट

उत्पाद फार्मेसियों में बेचा जाता है। इसे पाउडर में खरीदना बेहतर है। सोडियम थायोसल्फेट का जलीय घोल बनाएं और इसमें कप्रोनिकेल उत्पादों को एक घंटे के लिए डुबोएं। फिर इन्हें अच्छे से धो लें। डिटर्जेंट, इसे साफ़ करो।

प्याज और लहसुन की खाल

एक बर्तन में पानी डालें। इसमें प्याज और लहसुन की भूसी डालें। शोरबा उबालें और उसमें चम्मच डुबोएं। परिणाम दिखाई देने तक इन्हें उबालें। उत्पाद पूरी तरह से कालेपन से छुटकारा पाने में मदद करता है।

चाक पॉलिशिंग

1 लीटर गर्म पानी में 50 ग्राम साबुन और उतनी ही मात्रा में चाक घोलें। सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें। समाधान के साथ, कटलरी की सतह को पॉलिश करने के लिए एक नरम स्पंज का उपयोग करें। फिर सूखे कपड़े से पोंछ लें।

पॉलिशिंग को दूसरे तरीके से तैयार किया जा सकता है। 100 मिली पानी में 60 मिली अमोनिया और 30 ग्राम चाक मिलाएं। इस मिश्रण से कप्रोनिकेल उत्पादों को प्रोसेस करें।

भविष्य में कप्रोनिकेल चम्मचों की उपस्थिति को बहाल करने में लगने वाले समय और प्रयास से बचने के लिए, उनकी उचित देखभाल और भंडारण करना आवश्यक है।

सलाह:

• नमी तक पहुंच के बिना, प्लास्टिक रैप में कप्रोनिकेल उपकरणों को दूसरों से अलग स्टोर करें;
• डिशवॉशर में न धोएं;
• सफाई के लिए क्लोरीन युक्त एजेंटों का उपयोग न करें;
• धोने के बाद चम्मचों को हमेशा पोंछकर सुखाएं;
• अपघर्षक कणों वाले पदार्थों के उपयोग से बचें, ताकि सतह को नुकसान न पहुंचे;
• सप्ताह में एक बार, उपकरणों को कप्रोनिकेल के लिए उपयुक्त विशेष यौगिकों से साफ करें।

कई लोगों के लिए कप्रोनिकेल चम्मच रसोई के बर्तनों का एक अभिन्न अंग है। वे टिकाऊ होते हैं, वे चांदी की तरह दिखते हैं। लेकिन कप्रोनिकेल, कई अन्य धातु मिश्र धातुओं की तरह, समय के साथ ऑक्सीकरण करता है, इससे बने उत्पाद अपनी चमक और आकर्षण खो देते हैं। इस मामले में, कई घरेलू उपचार बचाव के लिए आते हैं, साथ ही साथ विशेष रासायनिक संरचना भी।

अधिक उपयोगी सलाहआप निम्न वीडियो देखने के बाद घर पर कप्रोनिकेल कटलरी को साफ करना सीख सकते हैं:

कप्रोनिकेल कटलरी के उपयोग की लोकप्रियता हमारे सामने आई सोवियत संघ... लेकिन, दुर्भाग्य से, पिछली शताब्दी के मध्य से कप्रोनिकेल उत्पादों का उत्पादन नहीं किया गया है, उन्हें समान मिश्र धातुओं द्वारा प्रतिस्थापित किया गया था। असली कप्रोनिकेल उपकरणों को पीढ़ी से पीढ़ी तक के रहस्यों के साथ पारित किया जाता है उचित भंडारणऔर देखभाल। उन दिनों भी बिना छिले चम्मच और काँटे मेज पर परोसना हमेशा बुरा माना जाता था। इसलिए, यदि आपके पसंदीदा चम्मच काले हो गए हैं, तो आपको उन्हें तुरंत एक प्रेजेंटेबल देना चाहिए दिखावट... कप्रोनिकेल चम्मच को साफ करना काफी सरल है, और कई उपयोगी लोक व्यंजन बचाव में आएंगे।

कप्रोनिकेल क्या है और यह काला क्यों होता है?
क्यूप्रोनिकेल विभिन्न धातुओं का मिश्र धातु है: लाल तांबा, निकल, जस्ता और चांदी। भविष्य में, तैयार कटलरी और व्यंजन चांदी के साथ लेपित होते हैं। यदि समय के साथ चांदी की परत को रगड़ा जाए, तो ऐसे व्यंजन फिर से चांदी के हो सकते हैं, और वे नए जैसे अच्छे होंगे। कप्रोनिकेल के उत्पाद काले पड़ जाते हैं, जो उस कमरे की उच्च आर्द्रता के कारण होता है जहां इसे संग्रहीत किया जाता है।

स्टील और एल्युमीनियम की तुलना में कप्रोनिकेल चम्मच और कांटे खाने में अधिक सुखद होते हैं। हां, और मेज पर सुंदर चांदी की कटलरी बिछाकर मेहमान सुखद आश्चर्यचकित हो सकते हैं। इसके अलावा, आप एक असली अभिजात की तरह महसूस कर सकते हैं, एक चम्मच कप्रोनिकेल के साथ सूप खा रहे हैं।

कप्रोनिकल चम्मच साफ करने के तरीके
आपको अपघर्षक के उपयोग के बिना, कप्रोनिकेल चम्मचों को बहुत सावधानी से साफ करने की आवश्यकता है। पट्टिका से चम्मच साफ करने के अनगिनत तरीके हैं, और वे सभी लोगों से आए हैं:

1. सोडा-नमक का घोल, जिसकी तैयारी के लिए आपको चाहिए:
   • कड़ाही;
     
   • पन्नी;
     
   • पानी;
     
   • नमक और सोडा 2 बड़े चम्मच प्रत्येक
     
   पन्नी को पैन के तल पर रखा जाता है और उस पर कप्रोनिकेल चम्मच रखे जाते हैं, थोड़ा पानी (चम्मच को ढकने के लिए) डाला जाता है और सोडा और नमक पैन में डाला जाता है। पैन को स्टोव पर लगभग 15 मिनट तक गर्म करने के लिए रखा जाता है, जब तक कि नमक और सोडा घुल न जाए। इस दौरान चम्मच अपनी मूल चमक में लौट आएंगे। प्रक्रिया के बाद, उन्हें बहते पानी से धोया जाना चाहिए और सूखा मिटा दिया जाना चाहिए।
   
2. पास्ता शोरबा:
   • पास्ता;
     
   • पानी।
     
   पानी उबालें और पास्ता डालें। उन्हें कप्रोनिकल चम्मच से चलाते हुए पकाएं, या पास्ता को निकाले बिना, उन्हें थोड़ी देर के लिए शोरबा में डुबो दें। चम्मच जल्दी से कालापन दूर कर देंगे, लेकिन पास्ता को फेंक देना चाहिए। बेहतर होगा कि इस तरह से चम्मचों को काला करके साफ न करें।
   
3. अमोनिया।
   जो सिर्फ अमोनिया को साफ नहीं करता, वह कप्रोनिकेल के चम्मच भी साफ कर सकता है। ऐसा करने के लिए, चम्मच को अमोनिया में डुबोया जाता है, फिर धोया जाता है और सूखा मिटा दिया जाता है।
   
4. कच्चे अंडे के छिलके का काढ़ा:
   • 2 अंडे का खोल;
     
   • 1 लीटर पानी।
     
   खोल को पानी से डाला जाता है और उबाल लाया जाता है। क्यूप्रोनिकेल चम्मच को परिणामस्वरूप शोरबा में 2 मिनट के लिए रखा जाता है, जिसके बाद उन्हें धोया जाता है और सूखा मिटा दिया जाता है।
   
5. लहसुन के छिलके का काढ़ा।

   यदि आप कप्रोनिकेल उपकरणों का उपयोग करते हैं, तो लहसुन की भूसी को फेंके नहीं। इसका उपयोग कप्रोनिकेल चम्मचों को साफ करने के लिए भी किया जा सकता है। भूसी की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि पट्टिका कितनी मजबूत है। इसे पानी से भरने और उबालने की जरूरत है। शोरबा में चम्मच डालें और चमकने तक उबालें। प्रक्रिया के बाद, उन्हें भी धोया जाता है और मिटा दिया जाता है।
   

6. टूथपेस्ट या टूथ पाउडर।
   इस तरह, कप्रोनिकल चम्मचों को बहुत सावधानी से साफ करना चाहिए, क्योंकि यांत्रिक घर्षण से चांदी की परत टूट सकती है। फिर भी, लोग इस पद्धति का उपयोग करते हैं, जिसका अर्थ है कि यह प्रभावी है।
   
7. आलू।
   गहरे रंग के चम्मच को कई घंटों तक पानी में डुबोया जा सकता है, जहां छिलके और कटे हुए आलू पड़े होते हैं। या आलू उबालें, और परिणामस्वरूप शोरबा में कटलरी डालें। कद्दूकस किए हुए आलू के गूदे में आप चम्मच भी डाल सकते हैं, सिर्फ कच्चा। आलू के उपयोग की विधि को लोकप्रिय रूप से सबसे कोमल और सुरक्षित कहा जाता है।
   
8. विशेष उत्पाद, चांदी की सफाई सेवाएं
   आप स्टोर पर जा सकते हैं और खरीद सकते हैं विशेष उपकरणऐसे उत्पादों की सफाई के लिए। सौभाग्य से, आज उन्हें ढूंढना कोई समस्या नहीं है। या आप काले रंग के चम्मच को सफाई में लगे मास्टर के पास ले जा सकते हैं चांदी के बर्तन... इसके अलावा, कुछ ज्वेलरी स्टोर भी सोने और चांदी की सफाई जैसी सेवा का अभ्यास करते हैं।
   

कप्रोनिकेल कटलरी को कैसे स्टोर करें?
यदि आप कप्रोनिकेल चम्मच और अन्य उपकरणों को सही ढंग से संग्रहीत करते हैं, तो आप कालापन जैसी परेशानी से बच सकते हैं:

• आप सामान्य के साथ कप्रोनिकेल चम्मच को स्टोर नहीं कर सकते हैं, भंडारण के लिए विशेष बक्से का उपयोग करना बेहतर है;
  
• स्टोर उत्पादों को कागज, क्लिंग फिल्म या पन्नी में लपेटा जाना चाहिए; कागज अतिरिक्त नमी उठाएगा, फिल्म और पन्नी हवा को उत्पाद के साथ बातचीत करने से रोकेगी;
  
• कप्रोनिकेल चम्मचों का उपयोग करने के बाद, उन्हें सोडा के घोल में धोया और धोया जाना चाहिए, और एक मुलायम तौलिये से भी पोंछना चाहिए।
  

यदि आप कप्रोनिकेल चम्मचों को सही ढंग से साफ करते हैं, तो वे कई और दशकों तक चमकते रहेंगे।