Marea Britanie este o țară a tradițiilor. Iar dieta britanică este doar o altă confirmare a regulii și un exemplu viu al mentalității conservatoare locale.

Dieta britanică este, în primul rând, o delimitare clară a meselor, atât pe timp, cât și pe meniu.

Prima masă pentru doamne și domnișoare vine destul de devreme: pe la 7-8 dimineața. Este foarte bogat în calorii. Micul dejun oferă oamenilor energie până la prânz, iar în Marea Britanie este cel mai aglomerat moment al zilei.

Ce preferă britanicii la micul dejun? Fulgi de ovăz, domnule. Da, da, același pe care britanicii o numesc terci. Se face intotdeauna cu lapte, cu adaos de miere sau zahar. Dar muesli nu a devenit foarte răspândit în Foggy Albion, cel puțin ca mic dejun tradițional.

Pe lângă fulgii de ovăz, britanicilor le place să servească ouă (de obicei prăjite, dar uneori fierte), salată caldă, slănină, pește și pateuri pentru masa lor de dimineață. La desert, pâinea prăjită cu gem și ceaiul tare sunt populare.

În majoritatea familiilor engleze, prânzul este masa principală a zilei. Este cel mai abundent și durează mult. Britanicii preferă să ia masa acasă, petrecându-și toată pauza la serviciu pe asta, dar dacă nu au timp, nu ezită să meargă la o cafenea din apropiere.

Prânzul în Anglia este o combinație de multe feluri: primul, al doilea, aperitive reci și totul va fi neapărat prezentat cu mai multe opțiuni de feluri de mâncare cu adaos de ierburi și folosind marinate și legume în diferite forme.

Dieta britanică impune ca la prânz să fie servite supe sau ciorbe, mâncăruri din carne (de obicei înăbușite sau prăjite), pește, legume înăbușite sau proaspete și salate. Ca desert de prânz, britanicii își pregătesc budincile preferate (iar bucătăria tradițională le cunoaște nenumărate rețete), plăcinte de desert cu diferite umpluturi (dulci și nu), biscuiți, sandvișuri cu pate, castraveți sau bacon.

Ceaiul tradițional de la ora cinci. Acesta nu este doar un alt element inclus în dieta britanică. Aceasta este cartea lor de vizită, la fel ca Big Ben, Turnul sau Westminster Abbey.

Din nume reiese clar că ceremonia ceaiului are loc la ora cinci seara. De regulă, acesta este momentul în care oamenii se întorc acasă după o zi grea la muncă, vor să se relaxeze și să mănânce ceva gustos.

Din moment ce vorbim despre ceai, aș dori să fiu atent la stilul englezesc de preparare. Locuitorii Marii Britanii beau în mare parte ceai negru puternic cu lapte sau smântână. Acest lucru nu seamănă deloc cu ceea ce suntem obișnuiți să vedem. Chiar și ceaiul tradițional englezesc este de obicei preparat incorect de locuitorii țărilor CSI. Britanicii înșiși fac mai întâi o băutură puternică într-un ceainic special - un ceainic la o rată de 1 linguriță. pentru o ceașcă de ceai, plus încă una pentru putere. Apoi turnați lapte sau smântână după gust în ceașcă și adăugați în ea frunze de ceai. Se adaugă zahăr după dorință.

Acest ceai se servește de obicei cu o varietate de gustări: pâine prăjită cu gem, prăjituri, biscuiți cu smântână și fructe, produse de patiserie, plăcinte cu umpluturi dulci, sandvișuri canapé cu castraveți, brânză, bacon, bucăți de pește, pate.

Britanicii mănâncă această masă foarte târziu, nu mai devreme de ora 19. Desigur, nu se obișnuiește să iei o cină grea, astfel încât doamnele blânde și domnii sofisticați să nu aibă coșmaruri, iar silueta lor să rămână subțire și atractivă.

De obicei, pentru cină, britanicii au bucăți de carne sau pește înăbușit, salată, ouă, brânză de vaci, pâine, brânză și fructe. Unele familii încă preferă să facă din masa de seară cea principală, iar atunci meniul poate include supă și garnituri din legume înăbușite, aperitive de carne și pește.

Nu se poate spune că bucătăria engleză este standardul unei diete sănătoase. Cu toate acestea, dieta britanică este demnă de atenție, deoarece corespunde aproape în totalitate principiilor după care alimentele trebuie distribuite pe parcursul zilei.

Dieta britanică: video

În mintea unui rus obișnuit, există 3 mese: un mic dejun ușor, un prânz fix la serviciu și o cină delicioasă în familie. Uneori, la această listă se adaugă o gustare de după-amiază, dar mai ales pentru copii. Cu toate acestea, în anii 90 situația s-a schimbat oarecum și tot mai des restaurantele, cafenelele și alte unități au început să invite vizitatorii la prânz. "Ce este? Micul dejun, prânzul sau cina?" - s-au intrebat multi nedumeriti. A trecut mult timp de atunci, dar situația nu s-a schimbat radical. Confuzia cu cuvântul „pranz” rămâne.

Vă rog să nu vă încurcati!

Deci, cuvântul „pranz” în sine, sau prânz, a venit în limba rusă din (Marea Britanie, SUA etc.). Ele denotă o masă zilnică care este puțin mai sățioasă decât micul dejun, dar nu la fel de sățioasă ca prânzul. Aici apar discrepanțe. Chiar și acum 30-40 de ani, când răspundeam la întrebarea ce este prânzul, era corect să spunem că era micul dejun. Această masă a avut loc undeva în jurul orei 11-12, spre deosebire de prânzul, care nu putea avea loc până la ora 3 după-amiaza.

Astăzi, când majoritatea englezilor nu mai trebuie să se trezească atât de devreme, iar numărul meselor a fost redus la trei, mesele s-au apropiat de 12.00-13.00. De fapt, prânzul a mutat cina (cina) englezească într-o perioadă ulterioară și practic a abolit conceptul de „cina” (sau cină). Este foarte important să nu confundați aceste concepte atunci când comunicați cu britanicii și americanii. Prin urmare, astăzi putem spune cu încredere despre prânz că acesta este prânz în sensul rus.

Afaceri și prânz - ce au în comun?

Dar dacă cuvântul lunch este încă familiar pentru mulți din lecțiile de engleză, expresia „pranz de afaceri” încă îi derută pe unii. Mă întreb ce se ascunde dedesubt? Pentru a face acest lucru, este bine să înțelegeți originea acestui concept.

Americanii întreprinzători prețuiau fiecare minut și, prin urmare, foloseau adesea mesele pentru a comunica cu colegii și partenerii. Pranzul a fost ideal atat in timp cat si in cantitatea de mancare luata. Până la urmă, până la prânz se știau deja câteva știri care puteau fi discutate și, în plus, conform regulilor de etichetă, poți invita pe cineva la prânz, pur și simplu sunându-l la telefon; nici măcar nu este necesară decorarea festivă a mesei. Din combinația cuvintelor englezești business și lunch a apărut denumirea pentru o astfel de masă. Acum este destul de evident ce este un prânz de afaceri.

În prezent...

Cu toate acestea, este puțin probabil ca restaurantele, cafenelele și bistrourile, atunci când oferă prânzuri de afaceri clienților lor, să pună aceeași idee în concept. De fapt, acesta este un prânz fix format dintr-un fel prima, un fel al doilea, o salată și o băutură. Oricât de trist ar fi, acest lucru amintește foarte mult de o cantină sovietică în cel mai rău sens și, în plus, unitățile mediocre folosesc adesea ingrediente ieftine pentru gătit. Toate acestea afectează calitatea.

Într-un restaurant de înaltă clasă, ei înțeleg un prânz de afaceri puțin diferit - ce este. Pentru ei, aceasta este o modalitate de a atrage vizitatori la o cină rafinată și, prin urmare, mai scumpă. Prin urmare, astfel de prânzuri fixe vor conține toate aceleași feluri de mâncare, dar deja selectate în funcție de combinația lor de gust. Reducerea prețului nu este altceva decât un truc de marketing. Este puțin probabil ca majoritatea oamenilor să îndrăznească să meargă la o unitate scumpă fără recomandări. Dar plata a 200-300 de ruble pentru un prânz de probă va fi accesibilă pentru mulți. Dacă un client spune despre un prânz modest că este delicios, atunci probabil că va dori să viziteze acest restaurant de mai multe ori.

Puțină mai multă confuzie

Probabil, pentru a confunda complet rusul obișnuit, expresia „controlul prânzului” a fost inventată în limba engleză. Ce este asta și ce legătură are cu alimentația? De fapt - niciunul. De fapt traducere (sau mai corect - transcriere). În engleză arată ca controlul lansării și înseamnă literal „controlul lansării”. Acest termen este folosit de șoferi pentru a se referi la un sistem electronic de pornire rapidă. Evident, acest lucru nu are nimic de-a face cu cuvântul prânz.

curry indian. Da, da, un sondaj recent efectuat în rândul rezidenților din Marea Britanie a arătat că curry este alegerea britanică de curry cel mai des.

Un flux puternic de emigranți din țările din Asia de Sud s-a repezit în Marea Britanie, târând cu ei nu numai numeroși membri ai familiilor lor, ci și elemente ale culturii și modului lor tradițional de viață. Pe lângă curry, englezii moderni nu se sfiesc să guste mâncăruri de peste mări, cu orez și paste.

Caracteristici ale bucătăriei naționale engleze

Dar ce mâncare este considerată tradițional engleză? În principiu, bucătăria engleză se bazează pe preparate din vită, miel, porc, PuiȘi peşte, cu adaos de făină, unt și ouă. La fel de garnituri de obicei servite cu feluri principale cartofȘi legume. Nu se poate spune că bucătăria tradițională engleză este deosebit de sofisticată - de regulă, mâncărurile englezești sunt simple și nepretențioase. Spre deosebire de Franța vecină, mâncarea din Marea Britanie nu este menită să ofere gust și plăcere estetică, ci mai degrabă îndeplinește o funcție pur utilitarică - de a satura stomacul.

În fotografie: sandvișuri tradiționale englezești.

Cele mai tipice feluri de mâncare din bucătăria britanică sunt:

Tot felul de sandvișuri(de regulă, acestea sunt sandvișuri făcute din două felii triunghiulare de pâine cu o umplutură sandvișată între ele, generos aromate cu maioneză);

Faimos în toată lumea" fish and chips» (file de peste pane cu garnitura de cartofi prajiti, asezonat cu otet de malt);

Tipuri diferite plăcinte umplute, precum Cornish Pasty - o plăcintă în strat umplută cu bucăți de carne, cartofi și morcovi;

Coaptă la cuptor carne(cine cu friptură);

- budinca Yorkshire;

Dintre deserturile englezești putem evidenția fleac– aluat de burețel stratificat cu cremă, suc de fructe sau jeleu și frișcă.

Mâncăruri tradiționale englezești

Bulă și scârțâit

În fotografie: preparat englezesc Bubble și scârțâit.

Unele preparate tradiționale englezești au nume destul de ciudate, de exemplu, " Bulă și scârțâit", care tradus înseamnă „gâlgâit și scârțâit.” Acest fel de mâncare este chintesența frugalității engleze: este preparat din rămășițele tradiționalului prânz de duminică (sunday roast). Pentru prânzul de duminică în casele englezești, „roast” este servit în mod tradițional - o bucată mare de carne coaptă la cuptor (vezi mai jos) Prânzul include bucăți de cartofi copți și legume fierte (varză, morcovi, broccoli, varză de Bruxelles, mazăre verde), precum și budincă Yorkshire și sosul tradițional gros cunoscut sub numele de " Sos". Englezii zeloși nu aruncă tot ce a mai rămas de la prânzul de duminică, ci îl toacă în bucăți mici luni, îl toarnă cu ou și îl prăjesc într-o tigaie - aceasta rețetă simplă este folosită pentru a crea tradiționalul Bubble și scârțâit de mâncare englezească.

În fotografie: preparat tradițional englezesc Toad in the hole.

De unde a venit un nume atât de neobișnuit? Există 2 versiuni ale aspectului său: prima spune că bubble și scârțâit își datorează numele inevitabilului gâlgâit și scârțâit care însoțește procesul de prăjire într-o tigaie. Dar există o altă versiune, mult mai originală: adevărul este că ingredientul obligatoriu al bulelor și scârțâitului este varza, drept urmare, în timpul procesului de digestie, stomacul inevitabil mai întâi gâlgâie, iar apoi se formează gaze, provocând sunete similare. la un scârţâit. Așadar, fiți pregătiți să „gâgâiți și să scârțâiți” dacă vă decideți să încercați acest fel de mâncare :)

Toad în gaura

Ce părere ai despre un titlu atât de intrigant precum „Broaica în gaură”? Există încă dezbateri cu privire la originea acestui nume, dar majoritatea anglofililor cred că acest fel de mâncare și-a primit numele datorită aspectului său neobișnuit, care amintește de o broască râioasă care își scotea capul dintr-o gaură. Asemănător cu bulele și scârțâitul, mai devreme acest fel de mâncare era făcut din carne coptă rămasă, dar mai târziu a început să fie preparat din cârnați copți în ulei. Același sos de sos (adesea cu adaos de ceapă), diverse legume și piure de cartofi sunt de obicei servite ca garnitură pentru broasca în gaură.

friptură de duminică

În fotografie: prânz tradițional englezesc de duminică friptură de duminică.

Duminică după-amiază, familiile engleze se adună pentru tradiționalul friptură de duminică. Constă de obicei din carne (vită, miel, porc sau pui) coaptă la cuptor cel puțin două ore și este însoțită de două tipuri de legume și cartofi, precum și budincă Yorkshire (citiți mai multe despre budincă mai jos).

Hreanul picant este servit cu carne de vită, sos dulce de mere cu carne de porc și sos de mentă cu miel. Carnea este acoperită cu sos maro. Sosul este făcut din sucuri de carne din carnea prăjită, dar nu întotdeauna: în zilele noastre, britanicii își simplifică adesea viața și pregătesc sos dintr-un amestec ambalat.

budinca Yorkshire

În fotografie: un preparat tradițional englezesc Yorkshire pudding.

Spre deosebire de budincile dulci, care sunt clasificate drept deserturi, budinca Yorkshire este considerată o gustare sau chiar un fel principal. Este făcut din făină, ouă și lapte și este de obicei o minge mare, plată de aluat, coaptă în cuptor și umplută cu sos de sos și legume.

Deși budinca Yorkshire este de obicei servită ca aperitiv, budincile nemâncate pot fi servite la sfârșitul mesei cu dulceață sau înghețată ca desert (o dovadă suplimentară a economisirii englezilor).

Plăcinte

În fotografie: preparat tradițional englezesc Shepherd's Pie.

Dintre plăcintele englezești, aș dori să menționez în special celebrul „ Plăcinta ciobanului„Plăcintă (Plăcinta Ciobanilor”) și „ placinta de cabana„(Cottage Pie), care sunt în esență caserole de carne, legume și piure de cartofi, singura diferență între ele este că Shepherds” Pie este făcută din carne de miel tocată, iar Cottage Pie este făcută din carne de vită.

Mâncarea englezească preferată de copii

Cel mai mult, copiilor englezi le place să mănânce degete de pește (bucăți mici de file de pește pane), pizza, cartofi prăjiți și fasole pe pâine prăjită.

Mic dejun, prânz și cină în Marea Britanie

La fel ca majoritatea oamenilor de pe planetă, britanicii mănâncă de trei ori pe zi:

Mic dejun (Micul dejun) pentru britanici are loc de obicei de la 7 la 9 dimineața, după care urmează

Cină (Prânz) – de obicei de la 12 la 13.30 și

Cină (Cina, sau mai puțin frecvent - Cina) - masa principală. Ora tradițională a cinei este între orele 18.30 și 20.00.

Cu toate acestea, unii englezi numesc a doua masă „cina” mai degrabă decât „pranz”, iar cina - „ceai”. Prin urmare, dacă un englez vă invită la „ceai”, rețineți că vorbim despre o cină plină, și deloc despre ceai, așa cum s-ar putea crede. În acest din urmă caz, cina se servește de obicei între orele 17.30 și 18.30.

Ce mănâncă de obicei britanicii la micul dejun, prânzul și cina?

mic dejun englezesc

Foto: mic dejun tradițional englezesc.

Majoritatea oamenilor presupun că un mic dejun tradițional englezesc constă din ouă, slănină, cârnați, pâine prăjită, ciuperci, fasole la cuptor și o ceașcă de ceai. Cu toate acestea, astăzi situația s-a schimbat radical: un englez modern este probabil să mănânce un bol de cereale sau pâine prăjită la micul dejun, spălat cu suc de portocale sau cu o ceașcă de cafea. Cerealele sunt îndrăgite în special de copiii englezi, care se așteaptă la micul dejun la obișnuitul bol de cereale - o farfurie cu fulgi din porumb, grâu sau fulgi de ovăz cu lapte.

Britanicii mănâncă „terci” (terci), care este bine cunoscut de urechile noastre din poveștile lui Conan Doyle, de regulă, doar în sezonul rece.

Micul dejun tradițional englezesc, constând din omletă, slănină, cârnați, fasole și ciuperci, este acum rar pregătit de britanici, dar este încă servit în majoritatea hotelurilor și pensiunilor din Marea Britanie, îndeplinind dorințele turiștilor.

prânz englezesc

Când merg la școală sau la serviciu, majoritatea copiilor și adulților din Anglia iau prânzul la pachet cu ei. Prânzul englezesc mediu constă dintr-un sandviș, o pungă de chips-uri (chips), niște fructe și o băutură. De obicei, prânzul este ambalat într-un recipient de plastic sau într-o pungă termos.

În unele părți ale Regatului Unit, sandvișul poate fi numit și „butty” sau „sarnie”. De regulă, umplutura sandvișurilor este asezonată generos cu maioneză. Umplutura poate fi conserve de ton, sunca, pui, creveti, castraveti murati, rosii, salata verde, ceapa si alte ingrediente.

cina englezeasca

O cină tradițională englezească va include o bucată de carne și două tipuri de legume, sau legume și cartofi, acoperite cu sos maro. Cu toate acestea, după cum s-a menționat la începutul articolului, din ce în ce mai des cina tradițională engleză face loc bucătăriei altor popoare ale lumii.

Cu toate acestea, britanicii încă mănâncă multe legume și rădăcinoase, în special cele cultivate chiar în Marea Britanie, precum cartofi, morcovi, mazăre verde, varză și ceapă.

Takeaways în Marea Britanie

În fotografie: un preparat tradițional englezesc de fish and chips de luat.

Mâncarea la pachet a devenit recent din ce în ce mai populară în Marea Britanie. Multe restaurante indiene, italiene, chinezești și grecești din Marea Britanie oferă preparate la pachet, fără a mai vorbi de McDonald's, Burger King, Subway și alte unități de fast-food.

Puteți chiar să luați mâncarea tradițională englezească de fish and chips. Uneori, pe lângă peștele obligatoriu și cartofii prăjiți, la acest fel de mâncare se adaugă piure de mazăre verde. Peștele folosit în mod obișnuit este fileul de cod, eglefinul, roșca sau lipa. Din punct de vedere istoric, peștele și chipsurile erau stropite cu sare, oțet și împachetate în ziar. Se presupunea că persoana respectivă va lua bucăți din ambalajul ziarului direct cu mâinile. Acum, pentru a nu șoca străinii, fish and chips au început să fie înfășurați în hârtie mai igienă și aprovizionați cu o furculiță îngrijită de lemn.

Anglia este o țară cu tradiții înrădăcinate în antichitatea veche și cu multă confuzie în concepte precum micul dejun, prânzul și cina.

Ei bine, judecă singur: este micul dejun la ora unu după-amiaza? Și în Anglia se întâmplă, deși este a doua oară și se numește prânz. Și ei numesc cina masa de seară, în jurul orei opt.

Totodată, în weekend nu există nici un decalaj între primul și al doilea mic dejun (pranz) (într-o bună familie tradițională engleză) și apoi va fi prânzul numit brunch (de la mic dejun și prânz), iar cina va fi servită la ora când se face prânz în zilele lucrătoare .

Un englez nu va lipsi niciodată de la ora cinci - o petrecere tradițională de ceai, fie că este un weekend sau o zi a săptămânii.

Acum să vorbim despre ce este pe masa engleză în timpul tuturor acestor mese.

Doar deschizând ochii, fără să se ridice din pat, unui locuitor din Foggy Albion îi place să bea o ceașcă din cel mai tare ceai. Nu este puțin clar cine va servi acest ceai oamenilor obișnuiți singuratici, dar vom lua în considerare tradițiile și nu modul în care acestea sunt îndeplinite de cutare sau cutare persoană. Ei bine, poate s-a ridicat, l-a încălzit și a băut.

Urmează rândul primului mic dejun, când pe masă pot fi în același timp fulgi de ovăz, omletă cu bacon, pâine prăjită cu dulceață (nu poți merge nicăieri fără ele, la fel ca pentru un american un sandviș cu unt de nuci). ), sau, în cazuri extreme, marmeladă. Cafea ceai. Pentru cei care nu vor o asemenea abundenta, va rog sa luati cereale sau muesli cu lapte. Și o mare varietate de fructe.

Prânzul sau, după părerea noastră, prânzul este consumat de englezii care lucrează într-o unitate de alimentație publică, cum ar fi un restaurant. Aceasta este doar o gustare, după un astfel de mic dejun. Ei comandă carne sau pește și cartofi, salată, budincă, iar unii se mulțumesc doar cu sandvișuri mari. Și cel mai bun mod de a spăla un astfel de miracol al artei culinare este cu bere sau bere, da, da, îți poți permite.



Și iată-le, cele cinci ore prețuite. Tradițiile ceaiului de la ora cinci sunt atât de extinse încât trebuie discutate separat.



Și iată, cina - cea mai bogată masă a zilei. Aici folosim supe piure, roast beef/fripturi înconjurate de legume de tot felul: la cuptor, înăbușit, murat, fiert sau mult îndrăgitul orez cu condimente de roșii. Și sosuri pentru fiecare fel de mâncare. Doar nu căutați pâine pe masă: oricum nu o veți găsi, pentru că pur și simplu nu o servesc. Este foarte posibil ca gospodina sau bucătarul să facă totul și să pregătească o plăcintă tradițională cu carne englezească. Masa este completata cu dulciuri si ceai foarte tare, unde am fi fara el.



Dulciurile sunt chifle, bomboane, plăcintă cu mere, budincă și multe altele.

Dacă crezi filmele rusești, în special în neuitatul Sherlock Holmes, atunci britanicii mănâncă doar fulgi de ovăz la micul dejun. Dacă citești Dickens, cel mai bun fel de mâncare pentru micul dejun este budinca. De altfel, la micul dejun britanicii, ca si noi, prefera sandviciurile, sandviciurile, baconul prajit, heringul, omleta si bineinteles fulgii de ovaz. Prânzul sau al doilea mic dejun are loc în timpul orei de prânz și constă din aceleași feluri de mâncare ca și primul mic dejun, fiind excluse doar omleta și fulgii de ovăz. Britanicii au o gustare mică la ora 5, este dulce și făină cu ceai sau cafea, iar în final prânzul, egal cu cina noastră, constă în supe, mâncăruri calde, majoritatea cu multă carne, iar la desert există mereu budincă. Britanicii iubesc înghețata și diverse băuturi tari în sensul literal al cuvântului - grog, vin fiert.

Astăzi puteți auzi adesea cuvinte împrumutate din alte limbi. La fiecare colț puteți găsi „second hand”, „make-up”, „mainstream”, „adolescent”, deși pot fi ușor înlocuite cu cuvinte native rusești. Unele cuvinte au devenit atât de integrate în vorbirea rusă încât se pare că nu au fost deloc împrumutate (de exemplu, troleibuz, parcare etc.) Recent a devenit la modă folosirea cuvântului prânz. Ce înseamnă?

Definiție

Pranz (sau, intr-o alta varianta, pranz) - din engleza. prânzul (abreviat ca prânz) este un al doilea mic dejun în Marea Britanie și în alte țări vorbitoare de limbă engleză, de obicei între orele 12 și 14. Conceptul de cină este uneori folosit pentru a se referi la o masă în acest moment. Opțiunea standard de prânz este salată și sandvișuri, uneori supă cremoasă. Prânzul din mers este foarte popular printre oamenii ocupați - comandând mâncare de la restaurantele fast-food direct din mașină.

Exemplu: „Este timpul pentru prânz”, a anunțat domnul Brooke, uitându-se la ceas. L. Olcott.

Pauza de masa din birouri sau scoli se numeste pauza de masa. Cafenelele și restaurantele noastre oferă acum prânzuri speciale zilnice - așa-numitele prânzuri de afaceri.

Cuvântul prânz are și un alt sens, puțin cunoscut: de la cuvântul lansare - o barcă mică, o barcă pentru serviciu în porturi. Exemplu: „Un prânz în port a plutit lângă noi.”

Deci, ați învățat ce este prânzul. Puteți afla semnificațiile altor cuvinte în secțiune.