Ľudia pri rozhodovaní o diéte stále hľadajú medzery, aby si hladný život nejako „osladili“. Pre niektorých sa takou útechou stávajú cheatové jedlá a refeedy. Iní začínajú zisťovať, či sa chudnutie a alkohol, ktorý vám pomáha relaxovať a dodáva vám dobrú náladu, k sebe hodia. Skúsme zistiť, či mal Plínius Starší pravdu, keď povedal, že pravda je vo víne (In vino veritas).

Definujme problém

Často počujeme: „Alkohol vám pomáha schudnúť.“ Toto je mýtus, ktorý vznikol, pretože ľudia na ňom závislí nikdy nie sú tuční. Ale ak hovoríme o ich vzhľade, potom stojí za to to popísať ďalej: nedostatok telesnej hmotnosti, opuchnutá modrastá tvár, chvenie končatín, stratený vzhľad, o hygiene nie je potrebné hovoriť. Ak použijete ako príklad alkoholikov, pozrite sa na celý obrázok.

Keď sa pýtate, či môžete pri chudnutí piť alkohol, najprv si odpovedzte, nakoľko je to pre vás dôležité? Prečo sa bez toho nezaobídeme?

Jedna vec je, keď sa tento problém snaží vyriešiť niekto, kto bojuje s nadváhou a plánuje ísť na oslavu, na ktorej nemôže chýbať. Je pre neho dôležité, aké alkoholické nápoje a v akom množstve sú povolené. Ďalší, ak sa rieši otázka neustáleho pitia alkoholu počas diéty. Nedokážeš bez neho žiť? Je to váš jediný zdroj potešenia, relaxu a dobrej nálady? Ak je to tak, potom takáto závislosť nepovedie k ničomu dobrému z viacerých dôvodov.

Dôvod jeden. Samozrejme, nie ste alkoholik, ale existuje na to predispozícia. Aby ste dokázali opak nie slovami, ale skutkami, vzdajte sa alkoholických nápojov počas trvania vášho chudnutia. Je to také jednoduché!

Dôvod dva. Víno väčšinou zakryje nejaké psychické problémy. To znamená, že hladina kortizolu v tele je zvýšená. A to výrazne zasahuje do chudnutia. Pre porovnanie: alkohol počas nervových zážitkov neznižuje produkciu stresového hormónu, takže stresový hormón pokojne pokračuje v tvorbe viscerálneho tuku, zatiaľ čo sa týmto spôsobom „upokojíte“.

Dôvod tri. Neustále úlitby majú negatívny vplyv na fungovanie všetkých orgánov a systémov. A teraz pozornosť: pod slovom „bežní“ narcológovia považujú nielen dennú konzumáciu alkoholu, ale aj týždennú konzumáciu.

Dôvod štvrtý.Šport a alkohol sú 100% nezlučiteľné. A bez športu je chudnutie nemožné, alebo prinajmenšom veľmi ťažké.

Keď sa teda pýtate, či je možné kombinovať alkohol s chudnutím, najprv si úprimne odpovedzte, prečo je to také dôležité a či nemáte okrem nadváhy aj závislosť.

Ako súvisí alkohol a nadváha?

Lekári a odborníci na výživu sú jednotní v názore, že alkohol má priamy vplyv na nadváhu. Alebo skôr prispieva k naberaniu zbytočných kilogramov. Okrem toho to platí pre jednorazové aj trvalé používanie. Prečo sa to deje?

1. Alkohol je zdrojom prázdnych kalórií, ktoré telu nedodajú prospešné živiny. Okrem toho obsahuje oveľa viac kalórií ako bielkoviny a sacharidy.
2. Energia, ktorú dodáva telu, sa využíva ako prvá. Zatiaľ čo sa to deje, proces lipolýzy sa spomaľuje. A všetky vysokokalorické občerstvenie smerujú k tvorbe nových tukových zásob.
3. V stave alkoholického opojenia človek nerozmýšľa nad tým, koľko toho zjedol. Chuť do jedla je mimoriadne ťažké kontrolovať. Okrem toho sa v 90% prípadov ako občerstvenie používajú vysokokalorické a nezdravé potraviny.
4. Negatívny vplyv alkoholických nápojov na trávenie, pečeň a obličky vedie k spomaleniu metabolizmu a to je jeden z hlavných faktorov priberania.
5. Alkohol sa z tela ťažko odstraňuje. V priemere to trvá asi 10 hodín. Takto dlho vám potrvá, kým priberiete, aj keď nič nejete.

A ďalší dôležitý faktor, prečo alkohol prispieva k nadmernému priberaniu. Každý vie, aké škodlivé je to pre zdravie:

• znížený výkon;
• rozvoj cukrovky;
• duševné poruchy, vznik závislosti;
• hypertenzia;
• amyotrofia;
• ochorenia pečene, obličiek a iných orgánov.

Mnohé z týchto dôsledkov teda vedú k priberaniu na váhe. Napríklad cukrovka, ochorenie pečene a hypertenzia sú stálymi spoločníkmi ľudí s nadváhou. Znížená výkonnosť vám nedovolí športovať a vyčerpanie svalových vlákien vám zabráni stať sa majiteľom krásnej postavy.

Prečo by ste pri chudnutí nemali piť alkohol

Zistili sme, že alkohol za normálnych podmienok rozhodne prispieva k nadmernému priberaniu. Ako to však ovplyvní telo počas chudnutia?

Boj s kilami navyše zahŕňa energetický deficit. Aby ste si ho vytvorili, musíte najskôr znížiť svoj denný kalorický príjem (u každého je to iné, viete si to vypočítať). Za takýchto podmienok akékoľvek množstvo skonzumovaného alkoholu:

• rýchlo sa vstrebáva do krvi - človek sa okamžite opije, stratí kontrolu nad vlastným správaním vrátane jedenia;
• zvyšuje intoxikáciu tela, ktoré už trpí ketoacidózou (nadbytok ketolátok produkovaných počas pôstu);
• zastavuje proces spaľovania tukov, spomaľuje metabolizmus – tým spomaľuje chudnutie;
• zhoršuje funkciu obličiek - zvyšuje opuch;
• negatívne ovplyvňuje pečeň a gastrointestinálny trakt, bráni telu čistiť odpad a toxíny.

Ak vezmeme do úvahy, že v podmienkach zníženého kalorického príjmu telo už pracuje na hranici svojich možností a alkohol iba zhoršuje fungovanie orgánov, môžeme konštatovať, že chudnutie je s ním nezlučiteľné.

To však nie je všetko. Na vytvorenie energetického deficitu potrebujete spáliť čo najviac kalórií, teda cvičiť. Alkohol však vždy uvoľňuje, znižuje výkonnosť a vytrvalosť, takže tréning v dňoch jeho pitia je jednoducho nemožný. Ale čo ak si po nich alebo v dňoch oddychu vypijete? Toto tiež nie je možné a tu je dôvod.

Počas tréningu sa svalové vlákna trhajú, bez tohto procesu je ich rast nemožný. Toto je nevyhnutné zranenie, ktoré si vyžaduje oddychové dni v programe, vhodnú bielkovinovú výživu a kontrolu bolesti. Alkohol niekoľkokrát znižuje syntézu bielkovín v tele a brzdí proces regenerácie svalov po tréningu, čím zvyšuje poškodenie svalov.

Je jasné, prečo by ste pri chudnutí nemali piť alkohol: spomaľuje tento proces a zasahuje do tvorby svalovej hmoty. Ale je z toho veľa škôd na zdraví. Preto akákoľvek hladovka v kombinácii s alkoholickými nápojmi vedie k vážnym komplikáciám.

Špeciálne prípady

U mužov

Muži by pri chudnutí nemali piť alkoholické nápoje, pretože všetky znižujú hladinu testosterónu, hlavného hormónu v ich tele, 2-3 krát. A tu nejde ani o oslabenie potencie a libida, ale o to, že testosterón je jedným z najsilnejších spaľovačov tukov a anabolických steroidov.

Alkohol v mužskom tele potláča produkciu testosterónu. Procesy spaľovania tukov a tvorby svalov sú pozastavené, metabolizmus sa spomaľuje (o jeho úlohe pri chudnutí si môžete prečítať v). O nejakom chudnutí za takýchto podmienok nemôže byť ani reči.

Navyše eufória a povznesená nálada, ktorú pitie alkoholu dáva, sa zaznamenáva na podvedomej úrovni, ide o psychologický efekt. Z fyziologického hľadiska nie je cítiť žiadny nárast sily. Naopak, v uvoľnenom stave, kedy sú všetky časti tela ochabnuté a neovládateľné, sú športy vylúčené. To znamená, že tréningy budú vynechané, program zlyhá a namiesto svalov a brucha sa na bruchu opäť objavia tukové záhyby.

Medzi ženami

Ako alkohol ovplyvňuje chudnutie žien? Znižuje produkciu ženských hormónov nahradením progesterónu testosterónom. Mnoho ľudí nesprávne interpretuje túto informáciu a myslia si asi takto: „Zvýšený progesterón vedie k nadváhe, čo znamená, že nižší progesterón tento problém odstraňuje. A testosterón vám napumpuje svaly a skrášli postavu. To znamená, že môžete a dokonca musíte piť alkoholické nápoje.“ V skutočnosti takéto hormonálne poruchy v ženskom tele vedú k nadmernému nárastu svalovej hmoty, náhlemu prírastku hmotnosti, ťažkostiam pri chudnutí, ako aj ďalším nebezpečným následkom:

• amenorea, neplodnosť;
• mužská plešatosť;
• kožné vyrážky;
• zvýšený rast vlasov na tele;
• depresia, agresivita;
• zníženie zafarbenia hlasu;
• zmenšenie objemu prsníkov, zväčšenie brucha.

Musíte pochopiť, že jeden alebo dva poháre vína týždenne so správnym občerstvením neurobia zo ženy muža, ako je tu opísané. No pravidelné popíjanie alkoholických nápojov, nadupané porcie či pôžitky v podobe kalorických maškrtníkov rozladia hormonálnu hladinu a spomalia proces chudnutia.

Najdôležitejšou radou pre každého, kto sa zameriava na správne, rýchle a efektívne chudnutie, je vylúčiť zo stravy alkohol. Poďme sa však pozrieť na rôzne možnosti.

Chudnutie s alkoholom

Aký alkohol môžete piť pri chudnutí a ako na to:

1. Pite suché červené víno. V malom množstve je prospešný pre cievy (rozpúšťa aterosklerotické pláty) a obsahuje minimum cukrov.
2. Ak nemôžete stráviť víkend bez piva, vyberte si najmenej kalorické druhy.
3. Vyhnite sa vysokokalorickým likérom.
4. Jedzte len zdravé potraviny, ktoré zapadajú do vášho jedálnička (ovocie, syry).
5. Počas takýchto úlitieb pite čo najviac vody alebo prírodných štiav (môžete si vziať recepty). Umocnia pocit sýtosti a nedovolia vám ísť za hranicu prebytku.

Chudnutie bez alkoholu

Ak ste predtým pravidelne pili alkohol, no po schudnutí ste sa ho rozhodli úplne vylúčiť zo svojho jedálnička, môžu to sprevádzať aj nejaké problémy. Po prvé, budete musieť nájsť alternatívu: nakupovanie, rybolov, chatovanie s priateľmi, turistika. Uistite sa, že robte niečo, čo vás baví a čo vám zníži hladinu kortizolu, ktorá je pre väčšinu ľudí na konci pracovného týždňa veľká. Po druhé, po vysadení alkoholu sa chuť do jedla zvyčajne stáva jednoducho nekontrolovateľnou. Toto telo potrebuje náhradu za tie prázdne kalórie, ktoré predtým prijímalo. To je dôvod, prečo túžite po sladkostiach, rýchlom občerstvení a pochutinách. Treba sa dať dokopy a takéto záchvaty hladu prehlušiť hrsťou orieškov (zistíte, ktoré sú najmenej kalorické) alebo sušeným ovocím.

Drogy

Osobitnú pozornosť si zaslúži otázka, ako sú kompatibilné tabletky na chudnutie a alkohol. Ak ide o bežný doplnok stravy, väčšina z nich nezakazuje počas užívania alkoholické nápoje. Na druhej strane, ako ukazuje prax, pokyny pre doplnky stravy nešpecifikujú skutočné kontraindikácie a vedľajšie účinky. A nie je známe, ako bude ich exotické zloženie reagovať na produkty rozkladu etanolu. Takže opatrne s nimi.

Iná vec je, ak v boji proti obezite endokrinológ predpísal lieky (metformín, orlistat, liraglutid, fluoxetín). Týkajú sa nielen metabolických, ale aj psychofarmák. V tomto ohľade je ich kombinácia s alkoholickými nápojmi nemožná v akejkoľvek forme. Ak užívate takéto lieky, jedinou možnosťou je vzdať sa alkoholu.

Alkoholické diéty

Existujú techniky na chudnutie, ktoré vám napriek všetkému vyššie uvedenému umožňujú piť alkohol počas diéty. Či sa ich budete držať alebo nie, je len na vás. Ale neodporúčame to.

Možnosť 1. Drankorexia

Extrémna metóda chudnutia, ktorá sa nazýva aj alkoholová diéta. Záchvaty hladu sa odporúča prehlušiť suchým červeným vínom. Jediným povoleným občerstvením je hrozno. Obdobie pôstu nie je obmedzené. Kvôli nedostatku kalórií váha skutočne rýchlo klesá. Spolu s tým sa však zhoršuje aj zdravie: objavuje sa edém, zlyháva pečeň, začína sa intoxikácia, rozvíja sa alkoholizmus a je možná smrť.

Možnosť 2. Diéta s vínom a syrom

Trvanie: 5 dní. Výsledok: mínus 5 kg. Náročnosť - maximálna. Hlavné produkty: nízkotučné odrody tvrdého syra, suché červené víno. Okrem toho je povolené čerstvé ovocie a zelenina. Ide o to, aby ste prudko znížili denný príjem kalórií (do 1 000 kcal alebo menej).

Vzorové menu na 1 deň:

Možnosť 3. Proteínová diéta s vínom

Trvanie: 3 dni. Výsledok: mínus 3 kg. Náročnosť - vysoká. Hlavné produkty: mäso, vajcia, suché červené víno.

Vzorové menu na 1 deň:

Možnosť 4. Modelová strava (jedna z jej odrôd)

Trvanie: 12 dní. Výsledok: mínus 10 kg. Náročnosť - maximálna. Základom je suché červené víno. Ďalšie povolené potraviny: všetky zdravé a nízkotučné (ako pri každej tradičnej strave). Denný obsah kalórií: 800-1000 kcal. Základom je odmietnuť večeru. Alebo skôr jeho nahradenie alkoholickým nápojom.

Vzorové menu na 1 deň:

Aby ste takéto diéty držali, musíte si na ne vyhradiť dovolenku a víkendy, pretože žiadny zamestnávateľ nepochopí vaše „dobré“ úmysly schudnúť s vínom.

Existuje tiež niekoľko kontraindikácií pre ich implementáciu:

• alkoholizmus;
• vred;
• vek do 18 rokov;
• chronické choroby;
• znížená imunita;
• problémy s gastrointestinálnym traktom, pečeňou, obličkami;
• tehotenstvo, laktácia;
• dna, osteoporóza;
• angina pectoris;
• zápal pankreasu;
• migréna;
• depresie;
• tlakové rázy.

Ak je vaším plánom schudnúť bez ujmy na zdraví, je lepšie sa alkoholu úplne vzdať. Ak sa bez neho z nejakého dôvodu nezaobídete, obmedzte sa na suché červené víno (1-2 poháre týždenne). Čokoľvek iné bude plné nielen nadmerného prírastku hmotnosti, ale aj vážnych komplikácií. A rád by som vám pripomenul pokračovanie slávnej vety Plínia Staršieho, o ktorej mnohí ani nevedia: „Vo víne je pravda a vo vode zdravie“ (In vino veritas, in aqua sanitas).

Aby ste mali jasnejšiu predstavu o tom, ako môže alkohol zničiť váš proces chudnutia, odporúčame vám pozrieť sa na obsah kalórií v niektorých alkoholických nápojoch. Upozorňujeme, že v tabuľke je uvedené pre 100 ml a v pohári - 250 ml, v pohároch na pivo a hrnčekoch - 300, 400 a dokonca 500 ml. Tieto údaje budú užitočné aj pre tých, ktorí sa chystajú na oslavu s hostinou. Umožnia vám vybrať si vhodný druh a odrodu s najnižším obsahom kalórií, aby ste nevypadli zo stravy.

Nadmerná závislosť od alkoholu negatívne ovplyvňuje všetky orgány, čo je už dávno dokázané. Alkohol však môže ovplyvniť aj vašu postavu. Ďalej budeme diskutovať o tom, ako sú alkohol a nadváha prepojené.

Väčšina diét zameraných na chudnutie zakazuje konzumáciu alkoholu. Sú založené na zásadách správnej výživy s povinným započítaním kalórií spotrebovaných za deň. Takéto výživové programy sú veľmi účinné v boji proti obezite, pretože zahŕňajú konzumáciu potravín, ktoré prakticky neobsahujú tuky a sacharidy, ale sú bohaté na základné prvky. Vďaka zníženému kalorickému príjmu skonzumovanej potravy začne telo čerpať chýbajúcu energiu z tukových zásob, rozpúšťať ich.

Tento prístup k diéte má okrem chudnutia aj mnoho ďalších pozitívnych účinkov:

• Toxické látky sú odstránené z tela;
• procesy výmeny materiálov sa zrýchľujú;
• Výsledok chudnutia je dlhodobý, ak len strava pozostáva z dostatočného množstva užitočných mikroelementov a neobsahuje toxické látky ako alkohol a pod.

Ak počas diéty pijete alkohol, potom je pre človeka ťažké bojovať s pokušením zjesť niečo zakázané a zlomí sa. V dôsledku toho sa diéta ukáže ako zbytočná a všetko musí začať odznova. Alkohol je však nebezpečný nielen pre tých, ktorí sa snažia schudnúť, ale aj pre bežných ľudí, pretože je jedným z hlavných faktorov, ktoré spôsobujú tvorbu kíl navyše. Alkohol narúša metabolizmus, čo vyvoláva tvorbu tukových zásob.

Alkoholické diéty

Diéty, ktoré zámerne zahŕňajú pitie alkoholu, si dnes získavajú určitú obľubu. Jednou z nich je vínna diéta, ktorá vám umožňuje piť iba víno a jesť určité jedlá. Vo všeobecnosti musíte vypiť fľašu vína denne, piť ju v malých porciách po 50 ml a jesť paradajky, zelené jablká, uhorky a tvaroh podľa času a špeciálnej schémy.

Alkohol negatívne ovplyvňuje hmotnosť mužov aj žien, pretože brzdí procesy spaľovania tukov v tele.

Autori tejto diéty veria, že víno na chudnutie môže byť pri správnej konzumácii mimoriadne prospešné. Takýto diétny program podľa ich názoru čistí telo toxických zlúčenín a toxínov a pomáha obnoviť metabolické procesy. Autori diéty ubezpečujú, že sa bezpečne zbaví piatich kilogramov za päť dní. Mnoho ľudí verí takýmto nezmyslom s nádejou, pričom vôbec nepremýšľajú o dôsledkoch.

Odborníci neodporúčajú uchýliť sa k takýmto metódam chudnutia, tvrdiac, že ​​sú skôr opilstvom. Chudnutie s pivom je tiež nemožné. Tento nápoj má diuretický účinok, takže vaša váha o niečo klesne. Po určitom čase však telo získa stratenú tekutinu a hmotnosť sa vráti na predchádzajúce úrovne. Preto v takýchto diétnych dávkach nie je nič užitočné, je to úplne škodlivé. Úplná strata hmotnosti z alkoholu je preto nemožná.

Vplyv alkoholu na hmotnosť mužov a žien

Alkohol negatívne ovplyvňuje hmotnosť mužov aj žien, pretože brzdí procesy spaľovania tukov v tele. Aj pár pohárov vína k večeri každý deň môže časom viesť k kilám navyše, a ak sa zvyku nevzdáte, tak k obezite.

Keď žena pije alkohol, mení sa jej hormonálny stav, čo sa okamžite prejaví na jej vzhľade:

• postava sa zrazu začne zaobľovať;
• šípka stupnice ukazuje každý deň viac a viac ukazovateľov;
• na tele sa začnú vytvárať záhyby.

Je to len dôsledok hormonálnej nerovnováhy spôsobenej častým pitím. Ďalším negatívom je skutočnosť, že alkohol zvyšuje chuť do jedla a núti ženu prejedať sa. A to nevyhnutne povedie k extra kilám. Ak dáma veľa pije, prestane venovať pozornosť svojmu životnému štýlu, vzhľadu, výžive a iným aspektom, v dôsledku čoho rýchlo priberá na váhe a získava mužské formy.

U mužov nadmerné pitie tiež často spôsobuje obezitu. Pojem „pivné brucho“ nebol vynájdený nadarmo, pretože milovníci opojného nápoja majú na svojom tele často takýto znak. Môžu za to hormóny obsiahnuté v pive, ktoré spôsobujú, že muži priberajú podľa ženského typu, teda s nárastom bokov, brucha a pŕs. Navyše nebezpečný nie je ani tuk, ktorý sa ukladá na bruchu, ale tuk, ktorý sa hromadí na povrchu vnútorných orgánov tejto oblasti, tzv. viscerálny tuk.

So zvláštnou láskou k iným druhom alkoholu vás nadváha tiež nenechá čakať. Dôvodom je testosterón, vďaka ktorému sú muži mužní a vyšportovaní. Pri zneužívaní alkoholu je produkcia tohto hormónu vážne inhibovaná, hormonálne pozadie sa mení a namiesto mužských foriem telo získava opuchnuté obrysy na zadku a bruchu.

Čo hovoria odborníci

Problémom vplyvu alkoholu na hmotnosť sa zaoberajú odborníci už pomerne dlho. Ukazuje sa, že kalórie v alkohole sú podľa odborníkov na výživu rýchlo stráviteľné látky, podobné zbytočným sacharidom zo sladkostí, ktoré sa určite ukladajú na bokoch a žalúdku v podobe nepríjemných záhybov. Jeden gram alkoholu v ľudskom tele sa premení na 7 kcal, takže pravidelné úlitby môžu viesť k obezite. Ukazuje sa, že obsah kalórií v alkohole je ďaleko od mýtu.

Okrem toho môže alkohol vyvolať exacerbáciu chuti do jedla a dokonca aj pár pohárov piva môže prebudiť divokú túžbu po jedle, najmä slanom alebo korenistom, čo samo o sebe škodí postave. V skutočnosti človek po požití alkoholu stráca kontrolu nad vlastným apetítom. Takéto prejedanie, najmä ak k nemu dochádza pomerne často, môže vyvolať vážne problémy, ako je cukrovka, hypertenzia alebo nádorové procesy.

Narkológovia tiež neodporúčajú nechať sa unášať alkoholickými diétami. Okrem toho varujú, že takéto výživové programy môžu ľahko viesť k rozvoju závislosti od alkoholu, z ktorej je zotavenie oveľa ťažšie ako zbaviť sa nahromadených tukových zásob. Preto je lepšie bojovať proti chybám postavy fyzickou aktivitou a správnou výživou.

Ste odhodlaní zbaviť sa prebytočných kíl a na oplátku získať ľahkosť a dobrú náladu?

Toto je úžasná túžba!

Je však pre vás ťažké viesť skutočne zdravý životný štýl, často vás prepadnú staré zlozvyky?

Je pre vás ťažké odolať počas sviatkov poháru šampanského alebo kokteilu na párty s priateľmi?

Pozrime sa na to, či sú alkohol a chudnutie kompatibilné, a tiež aký vplyv má pitie alkoholu na hmotnosť mužov a žien a celkovo na ich telo.

Odbúravanie alkoholu v tele a jeho vplyv na chudnutie

Keď sa užíva s jedlom, alkohol je prvý v rade, ktorý sa má odbúrať.

V prípade, že sa pitie alkoholu stáva častým a neustálym javom, telo začína proces reštrukturalizácie metabolizmu alkoholu, to znamená, že jeho odbúravanie sa stáva prioritou.

Takto sa objavuje závislosť od alkoholu, ktorú nie je ľahké prekonať... Ale to je úplne iný príbeh.

Keď sa vrátim k téme chudnutia, rád by som poznamenal, že sa určuje s prihliadnutím na obsah kalórií etylalkoholu (chemický vzorec C 2 H 5 OH) v ňom.

1 gram etylalkoholu obsahuje asi 7 kcal, zatiaľ čo 1 gram uhľohydrátov (ktoré sú obviňované z toho, že pri nadmernej konzumácii spôsobujú nadváhu) obsahuje 4 kcal. Viac ako túto hodnotu majú len tuky, ktorých obsah kalórií je 9 kcal na 1 gram.

Ale problém nie je ani tak v obsahu kalórií, ale vo výživovej hodnote alkoholu.

Jednoducho to tam NIE JE!

Alkohol pôsobí pre naše telo len ako energetická vzpruha, ale nikdy nie ako výživový a stavebný materiál (túto funkciu plnia bielkoviny, tuky a sacharidy).

Preto sa alkoholické nápoje často nazývajú „prázdne kalórie“.

„A ak alkohol nemá žiadnu nutričnú hodnotu, potom sa z neho nemôžete zlepšiť,“ možno ste si pomysleli.

Ale, bohužiaľ, všetko funguje úplne inak.

Energia, ktorá prichádza do tela pitím alkoholu, si vyžaduje okamžité uvoľnenie. No tie potrebné kalórie, získané prirodzene z bielkovín, tukov a sacharidov, odkladáme „na neskôr“, čiže na bokoch, bruchu sa vytvorí určitá rezerva...

Nasledujúci príklad možno uviesť v číslach:

Na vykonávanie nejakej činnosti potrebovalo ľudské telo zrazu 500 kcal.

Túto energiu mohol získať z jedla alebo si ju vziať z vnútorných zásob (tie opuchnuté strany).

Potom sa mi však ruka natiahla po 200-gramovom pohári koňaku (to je len príklad). Výsledkom bolo, že telo muselo brať energiu nie z bokov alebo dokonca z občerstvenia, ale zo spomínaného koňaku. A predjedlo, ktoré sa podávalo s alkoholom, išlo do zálohy na tých istých stranách.

Takže vyvodzujte závery, milé chudnúce dámy a páni!

Kalorický obsah alkoholu alebo prečo by ste nemali piť alkohol pri chudnutí

Ľudské telo získava energiu (kalórie) z jedla a nápojov. A objem a hmotnosť tela priamo závisia od energetickej hodnoty skonzumovaného jedla.

Ako je možné vidieť z tabuľky:

• Obsah kalórií suchého bieleho vína na 100 g je 66 kcal, čo znamená, že v jednom pohári 200 g bude obsah kalórií nápoja 132 kcal.
• Obsah kalórií suchého červeného vína je o niečo vyšší - 67 kcal, to znamená, že pohár s kapacitou 200 gramov je 134 kcal.
• v jednom pohári sladkého šampanského s objemom 150 gramov bude približne 120 kcal.
• Likéry majú najvyšší obsah kalórií, asi 300 kcal na 100 g, kvôli vysokému obsahu rýchlych sacharidov v nich (likéry majú sladkú chuť).
• silné nápoje ako vodka, koňak, gin, rum sú tiež veľmi kalorické.

Teraz si spomeňte, s čím zvyčajne pijete alkohol. Je nepravdepodobné, že to bude nízkokalorická zelenina a ovocie (nespôsobili by výrazné poškodenie postavy).

V závislosti od alkoholického nápoja to môžu byť sendviče s kaviárom, tvrdé syry, koláče, čokolády atď. Vo všeobecnosti je všetko dosť sýte a vysoko kalorické.

Dehydrované telo jednoducho nie je schopné efektívne pracovať.

Navyše kvôli strate vody chce človek rýchlo doplniť svoje zásoby. Jeho absorpcia vo veľkých množstvách však môže viesť k edému, čo znamená zvýšenie telesnej hmotnosti, to znamená, že už je možné posúdiť negatívny vplyv alkoholu na hmotnosť človeka.

2. Alkohol prispieva k hromadeniu tukových usadenín.

Ako bolo uvedené vyššie, alkohol nemá absolútne žiadnu nutričnú hodnotu, ale má pomerne vysoký obsah kalórií.

A keďže sú to kalórie z alkoholických nápojov, ktoré telo spaľuje ako prvé, sacharidy a tuky, ktoré prišli súčasne s alkoholom, sú nútené ísť do rezervy. To znamená, že do ľudského tela sa pridá určitý počet tukových buniek.

3. Po požití alkoholu môže dôjsť k zvýšeniu telesnej hmotnosti v dôsledku prejedania sa.

Myslím, že každý si všimol uvoľňujúci účinok alkoholu na organizmus a všetky zákazy a obmedzenia sa zdali úplne nedôležité.

Pod vplyvom alkoholu sa človeku zvyšuje chuť do jedla, nevie kontrolovať množstvo jedla, navyše ho to často ťahá k „nezdravému jedlu“.

Dôvodom prejedania je aj fakt, že etylalkohol pôsobí inhibične na centrum saturácie v mozgu.

To znamená, že keď je váš žalúdok plný, nemusíte sa dlho cítiť. A človek bude jesť znova a znova...

4. Alkohol negatívne ovplyvňuje zdravie a hmotnosť mužov, pretože znižuje hladinu testosterónu.

Okrem toho, že testosterón je hlavným mužským hormónom, plní aj funkciu budovania svalových vlákien.

Častá konzumácia alkoholických nápojov vedie k zníženiu hladiny testosterónu, čo má negatívny vplyv nielen na svalovú hmotu, ale aj na silu a rýchlosť regenerácie po tréningu.

Okrem toho u mužov alkohol vyvoláva zvýšenie produkcie ženského hormónu estrogénu, ktorý podporuje hromadenie tukových zásob.

5. Alkohol narúša spánok a blokuje proces chudnutia v noci.

Ako sa ukázalo na základe vedeckých pozorovaní, alkohol takmer úplne blokuje fázu spánku REM, čo znamená, že neumožňuje človeku úplne odpočívať a zotaviť sa po náročnom dni.

A pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, je zdravý a zdravý spánok mimoriadne dôležitý, pretože práve v tomto období telo produkuje rastový hormón, ktorý ovplyvňuje rýchlosť metabolizmu a chudnutie.

6. Častá konzumácia alkoholických nápojov narúša fungovanie tráviacich orgánov.

Početné klinické štúdie a experimenty na dobrovoľníkoch potvrdzujú negatívne účinky alkoholu na celý gastrointestinálny trakt (gastrointestinálny trakt):

• Alkohol narúša črevnú mikroflóru, čo spôsobuje, že mnohé prospešné látky sa jednoducho nevstrebú.
• Pod vplyvom alkoholu trpí pankreas. Prestane produkovať potrebné množstvo enzýmov pre úplný proces trávenia.
• Pri pití alkoholu najviac trpí pečeň, pretože práve pečeň sa sústreďuje na spracovanie a odstraňovanie alkoholu z tela. A spracovanie ďalších látok, ktoré boli prijaté počas jedla, ustupuje do pozadia, čo vedie k nadmernému prírastku hmotnosti u žien a mužov.

Častá konzumácia alkoholických nápojov vo veľkých množstvách je priamou cestou k úplnému zničeniu pečene, a teda k smrti.

Profesor Ždanov hovorí o tom, čo je alkohol a aký je jeho vplyv na ľudský organizmus. Po zhliadnutí tohto videa je zrieknutie sa alkoholu nevyhnutné!

Alkohol na chudnutie: čo je možné?

Z vyššie uvedených faktov môžeme usúdiť, že alkohol a chudnutie sú z definície nezlučiteľné.

Ale v živote existujú rôzne prípady, keď je takmer nemožné vzdať sa alkoholu.

A ak ešte nemáte vôľu vzdať sa alkoholu, alebo zažívate tlak iných, ktorý nedokážete prekonať, potom sa podľa odborníkov na výživu pohár suchého červeného vína na vašich bokoch v žiadnom prípade neobjaví a nespôsobí akékoľvek konkrétne poškodené telo.

Nezabudnite však, že víno obsahuje etylalkohol (7 kcal na 1 g). A nakoľko prírodný a kvalitný je tento nápoj v konkrétnom prípade?

Buďte teda na pozore!

A ak počas diéty a chudnutia stále pijete alkohol (to znamená jednorazový príjem počas sviatku a nie pravidelný), potom vám odporúčame dodržiavať nasledujúce pravidlá:

1. Pred pitím alkoholu sa určite najedzte. Alkohol na prázdny žalúdok je zakázaný!
2. Ak počítate kalórie, neznižujte množstvo jedla, ktoré zjete pitím alkoholu. Pite teda veľmi málo.
3. Pite viac čistej neperlivej vody, aby ste z tela rýchlejšie odstránili etylalkohol a zabránili dehydratácii.
4. Po požití alkoholu užite na druhý deň ráno aktívne uhlie (1 tabletu na 10 kg hmotnosti), aby sa vstrebali toxíny z čriev. Doplňte si zásoby vitamínov a mikroelementov aj pitím multivitamínových prípravkov.
5. Pôstne dni by ste nemali organizovať hneď po alkoholickej hostine. Vaša rutina a strava by sa mali vrátiť do normálu. A vykládka sa dá zariadiť za pár dní, ale nie je to vôbec potrebné.

Z článku ste sa dozvedeli, ako alkohol ovplyvňuje hmotnosť žien a mužov a či ho možno konzumovať pri chudnutí.

Teraz je voľba na vás!

Buďte zdraví a štíhli!

Vpred k štíhlosti!

Chcete schudnúť bez diéty? Potrebujete pomoc a morálnu podporu na ceste k zdravému a štíhlemu telu?

Potom sa poďme zoznámiť :) Volám sa Daria Khimchenko a som autorkou projektu a na čiastočný úväzok certifikovanou výživovou poradkyňou-výživárkou.

Napíšte mi na e-mail list s uvedením vašich cieľov a poznámku „Vpred k štíhlosti“. [e-mail chránený]. A do 24 hodín sa vydáte na vzrušujúcu cestu svetom pestrej a pestrej stravy, ktorá vám dodá zdravie, ľahkosť a vnútornú harmóniu.

Dnes sa pozrieme na problém pitia alkoholických nápojov nie z pohľadu morálky, etiky a prehlbovania ľudskej závislosti. Podrobne budeme študovať vplyv alkoholu na vašu postavu.

Čo na to hovoria odborníci na výživu?

Odborníci už desaťročia skúmajú vplyv pitia alkoholu na hmotnosť človeka. Zistilo sa, že kalórie v alkoholických nápojoch možno svojimi vlastnosťami prirovnať k takzvaným prázdnym alebo rýchlo stráviteľným, ktoré neobsahujú žiadne živiny a mikroelementy. K tým istým zbytočným sacharidom obsiahnutým v pečive a sladkostiach.

Niekto by mohol hneď namietať, že kalórie v alkoholických nápojoch nie sú porovnateľné s kalorickým obsahom kulinárskych excesov. Ale to nie je pravda. Keď sa totiž v ľudskom tele odbúra len 1 gram alkoholu, okamžite sa vytvorí 7 kcal energie. A to zďaleka nie je hlavný dôvod, ktorý pri pravidelnom užívaní môže viesť k obezite.

Zvýšená chuť do jedla

Z hľadiska problému nadváhy je jedným z hlavných nebezpečenstiev, ktorým pijan čelí, nadmerné zvýšenie chuti do jedla pri pití alkoholu. A bolo by pekné, keby sa to dalo pozorovať výlučne v období vzácnych hlučných hodov.

Pohár alebo dva piva však môžu spôsobiť aj vážnu túžbu zjesť niečo slané a korenené. A ak sa človek neobmedzuje na dva hrnčeky, potom sa leví podiel na obsahu chladničky spravidla používa ako občerstvenie. Inými slovami, keď človek pije alkohol, úplne stráca kontrolu nad chuťou do jedla.

Časté nekontrolované prejedanie môže spôsobiť a zhoršiť rozvoj ťažkých foriem hypertenzie, cukrovky a výskyt zhubných nádorov.

Ako alkohol ovplyvňuje ľudské vnútorné orgány?

Zdá sa, ako môžu toxíny vstupujúce do pečene ovplyvniť problém obezity? Ukazuje sa, že môžu. Pečeň, ktorá po pravidelnej konzumácii alkoholu venuje priveľa energie na boj o očistu organizmu, prestáva normálne fungovať. V dôsledku toho sa metabolizmus zhoršuje.

Kvasinky, ktorých kvasný proces poskytuje základ pre alkoholické nápoje, majú škodlivý vplyv na žalúdok. K hromadeniu nadbytočných tukových usadenín v tkanivách prispievajú aj časté poruchy tráviaceho traktu, ako aj nesprávny metabolizmus.

Metabolizmus

Aby sme neboli neopodstatnení, budeme sa podrobnejšie zaoberať reakciami spôsobenými príjmom alkoholických produktov v metabolických procesoch tela. A v prvom rade chceme ubezpečiť tých, ktorí si radi berú „po troche“, že to platí aj pre nich. Pretože každá, aj tá najmenšia konzumácia alkoholu okamžite vedie k zvýšenému uvoľňovaniu inzulínu do krvi, čo následne vedie k postupnému hromadeniu podkožného tuku. Mimochodom, nemožno nespomenúť zvláštnosť akumulácie tukového tkaniva na vnútorných orgánoch, ktorá je plná zdravotných následkov.

Srdce, obličky či pečeň totiž cez noc stučnia a nie sú schopné normálnej životnej činnosti.Ťažšia práca vnútorných orgánov vedie v konečnom dôsledku k tukovej degenerácii.

Alkohol a hmotnosť: obsah kalórií v alkoholických nápojoch

Ak vezmeme do úvahy vplyv rôznych alkoholických nápojov na nadváhu, potom šampiónom v hromadení podkožného tuku je pivo. Povedzme, že človek je zvyknutý vypiť každý deň pri večeri jeden veľký pohár piva s objemom 0,5 litra. Zároveň nepociťuje žiadne známky opitosti, nestráca nad sebou kontrolu, no už po roku si človek s prekvapením všimne, že pribral 15 kilogramov. A čím sú vnútorné orgány menej zdravé, tým viac sa priberá.

Najvyšším kalorickým produktom medzi alkoholickými nápojmi je likér Baileys, ktorý obsahuje 327 kcal energie na 100 gramov.

Priemerný obsah kalórií v pive (v závislosti od značky) je od 35 do 60 kcal. To znamená, že vypitím len jednej fľaše piva človek vstrebe až 300 kcal. Aj keď sa milovníci studených nápojov spravidla neobmedzujú na jednu fľašu. Preto výsledok v podobe rozvíjajúceho sa „pivného brucha“.

Biele stolové víno má najnižší obsah kalórií z radu vín - 65 kcal na 100 g výrobku.

Odborníci na výživu hovoria nelichotivo o rôznych alkoholických koktailoch, ktoré okrem hlavnej zložky obsahujú aj pomocné látky v podobe cukru a tuku.

Záver

Psychológovia tvrdia, že pre duševné zdravie človeka je oveľa prospešnejšie hľadať uvoľnenie emócií pri rôznych činnostiach a komunikácii s blízkymi ako pri pití alkoholu. Zamyslite sa preto skôr, ako vaše telo dostane ďalšiu porciu alkoholu, či tieto iluzórne, krátkodobé a neskutočné emócie naozaj potrebujete?