Ziua Recunoștinței - Sărbătoare legalăîn Statele Unite, care este sărbătorită în a patra joi a lunii noiembrie. În 2012, cade pe 22 noiembrie. Aceasta este una dintre cele mai populare sărbători din țară.

Însăși ideea de a sărbători toamna și sfârșitul recoltei datează din cele mai vechi timpuri. Cu toate acestea, pentru americani, vacanța își urmărește istoria până la primii coloniști care au sosit din Anglia în America la sfârșitul anului 1620, după o călătorie de două luni pe nava Mayflower („Floarea de mai”). Pasagerii, un grup de pelerini englezi care fugeau de persecuția religioasă din țara lor natală, au pornit într-o călătorie atât de periculoasă, în speranța de a întemeia o colonie în Lumea Nouă, unde să-și găsească în sfârșit libertatea după care tânjeau.

Primul an în noul loc a fost foarte dur. Coloniștii au fost nevoiți să îndure foamea, frigul, greutățile și bolile. După o iarnă grea în care au murit aproximativ jumătate dintre coloniști, cu ajutorul vecinilor indieni, au învățat să cultive porumb și alte culturi adaptate condițiilor locale, să deosebească plantele comestibile de cele otrăvitoare, să găsească izvoare de apă potabilă, poteci de vânătoare. și zone de pescuit. În toamna anului 1621, coloniştii au adunat o recoltă bună, pentru care au hotărât să mulţumească Domnului prin aranjarea unui răsfăț de sărbătoare. Indienii care i-au ajutat pe coloniști au fost invitați la vacanța, care a durat trei zile.

A fost prima Ziua Recunoștinței. Se crede că această sărbătoare provine din tradiția europeană de a celebra Ziua Recoltei. În anii următori, coloniștii țineau o sărbătoare doar cu o recoltă bună, iar apoi din când în când. În timp, sărbătoarea și-a pierdut semnificația religioasă.
În diferite state, sărbătoarea a fost sărbătorită în zile diferite, iar apoi a început să coincidă cu victoriile militare.

Multă vreme, sărbătoarea a fost neoficială în New England. Prima Ziua Recunoștinței a fost declarată în 1777 de către Congresul Continental, care a stabilit ziua de 18 decembrie 1777 drept Ziua Recunoștinței.

În 1789, primul președinte al Statelor Unite, George Washington, a proclamat această sărbătoare eveniment național și, la cererea Congresului, a stabilit data - 26 noiembrie, joi. Dar Ziua Recunoștinței a devenit o sărbătoare pe deplin națională în 1863, în timpul Războiului Civil, când președintele Abraham Lincoln a anunțat că de acum înainte ultima joi din noiembrie va fi sărbătorită ca Ziua Recunoștinței. Adevărat, deja în 1865, sărbătoarea a fost sărbătorită în prima joi a lunii noiembrie - așa cum a proclamat președintele american Andrew Johnson. În 1869, președintele Ulysses Grant a ales a treia joi de Ziua Recunoștinței. În alți ani, Ziua Recunoștinței a fost sărbătorită în ultima joi a lunii noiembrie.

În 1939-1941, pentru a prelungi sezonul cumpărăturilor de Crăciun, președintele Franklin Roosevelt a mutat sărbătoarea în penultima joi din noiembrie. Dar transferul a provocat o scindare între state - 23 de state au sărbătorit Ziua Recunoștinței în ultima joi a lunii noiembrie, celelalte 23 de state în penultima joi. Restul statelor au declarat ambele zile de joi sărbători. După doi ani de confuzie și plângeri, pe 26 decembrie 1941, președintele american Roosevelt a semnat o lege care stabilește Ziua Recunoștinței în a patra joi din noiembrie. Sărbătoarea este sărbătorită și astăzi.

De-a lungul anilor de existență, sărbătoarea are o serie de tradiții pe care americanii le păstrează și le respectă cu sfințenie. Ziua Recunoștinței este de obicei sărbătorită în casa celui mai mare al familiei din cercul rudelor. Rude și prieteni din toată țara vin la el pentru a sta la o masă comună încărcată cu delicii tradiționale. Acesta este cu siguranță un curcan (în diferite versiuni ale preparatului său), igname de cartofi dulci cu sos de flori bătut, sos de merișoare, cuburi de crutoane umplute cu condimente, cartofi dulci, plăcintă de dovleac și sos - ceea ce, potrivit istoricilor, era pe mesele de coloniștii din îndepărtatul secol al XVII-lea.

Casa este decorată cu atribute de toamnă - buchete de crizanteme portocalii, aurii, maro și ramuri cu fructe de pădure, care sunt identificate cu recolta bogată din acest an.

Înainte de a începe o masă, fie în cercul familiei, fie între prieteni, se obișnuiește să mulțumim pentru aceste daruri, inclusiv pentru bucuria întâlnirii cu ocazia sărbătorii. Dacă cineva rămâne fără o cină festivă, atunci organizațiile caritabile îl vor invita. Președintele însuși în această zi ajută la hrănirea celor fără adăpost, a celor săraci și a bătrânilor, punându-le în farfurii porții generoase. Șeful statului ar trebui să arate țării un exemplu de caritate.

O altă tradiție a sărbătorii este una solemnă, care se ține la Casa Albă în ajunul sărbătorii. În conformitate cu această tradiție, cel puțin un curcan trebuie să evite soarta de a fi pe masa festivă.

Tradiția de a onora curcanul de Ziua Recunoștinței, conform celei mai comune versiuni, a început în 1947, când Federația Națională a Turciei (Federația Națională a Turciei) a dăruit pentru prima dată pasărea președintelui SUA Harry Truman. Cu toate acestea, până în 1989, curcanii prezidențiali au fost trimiși la masa festivă a șefului statului, iar abia în 1963, președintele John F. Kennedy a încălcat tradiția și a lăsat în viață pasărea primită în dar.

Prima ceremonie oficială de grațiere a curcanilor a fost organizată de George W. Bush în 1989. De atunci, în fiecare an, curcanul și „substudiul” lui (se alege substudiul în cazul în care se întâmplă ceva brusc cu prima pasăre înainte de ceremonie) scapă de perspectiva de a fi prăjiți și merg într-unul din parcurile pentru copii.

Paradele sunt un alt atribut al sărbătorii, mai ales costumate - în hainele secolului al XVII-lea și costumele indienilor. Cea mai faimoasă paradă are loc anual la New York. Este organizat de Macy's, cel mai mare lanț de magazine din lume, încă din anii 1920. Principala atracție a paradei sunt jucăriile gonflabile uriașe (personaje din desene animate, basme și emisiuni TV) care sunt transportate din Central Park până la intrarea în departament. magazin (între Seventh Broadway) Parada este televizată și foc de artificii peste East River, care desparte New York de Brooklyn, seara.

Există, de asemenea, o tradiție de a scrie cântece de Ziua Recunoștinței. Una dintre tradițiile relativ noi de Ziua Recunoștinței este urmărirea meciului din National Football League (NFL).

După Ziua Recunoștinței, vânzările tradiționale înainte de Crăciun încep să funcționeze în toată America.

Materialul a fost pregătit pe baza informațiilor de la RIA Novosti și a surselor deschise

Una dintre cele mai populare sărbători americane - Ziua Recunoștinței - este sărbătorită nu numai în Statele Unite. De-a lungul timpului, tradiția s-a răspândit în multe țări de limbă engleză.

istoria sărbătorii

La început, nimeni nu a sărbătorit Ziua Recunoștinței în Anglia. A fost o sărbătoare a coloniștilor care au pus piciorul pe ținuturile numite Lumea Nouă. Coloniștii au ajuns pe teritoriul Americii moderne în 1620. Prima iarnă a fost prea aspră pentru ei, jumătate dintre cei care au ajuns au murit de boală. Coloniștii nu au avut timp să planteze culturi, nu au avut hrană proaspătă.

Dar până în primăvara următoare, aveau speranță. Indienii le-au arătat cum să cultive porumb și alte culturi, cum să vâneze și să pescuiască. Și deja în toamna anului 1621, coloniștii au putut să recolteze o recoltă șic de dovleci, fasole, porumb și orz. În semn de recunoștință, au invitat liderul și 90 de indieni. Oaspeții au adus cu ei curcani, căprioare și alte animale. De asemenea, i-au învățat pe coloniști cum să gătească o varietate de feluri de mâncare din porumb și dovleac.

Creșterea sărbătorii

În anii următori, primii coloniști au continuat tradiția sărbătoririi zilei recoltei. Se numește Ziua Recunoștinței. În Anglia, desigur, nimeni la vremea aceea nu știa despre o astfel de tradiție, dar în America devenea populară. George Washington a propus inițial o dată de 26 noiembrie. Dar de-a lungul timpului, la cererea președintelui Abraham Lincoln, sărbătoarea a fost mutată în a patra joi a ultimei luni de toamnă – noiembrie. Această dată a fost amânată de mai multe ori, până când în 1941 Congresul a stabilit ultima zi de joi a lunii noiembrie ca Ziua Recunoștinței oficială.

De-a lungul timpului, sărbătoarea a început să simbolizeze recunoștință față de Dumnezeu, recunoștință față de toți membrii familiei, cunoscuți pentru o atitudine bună și bunăstare. Inițial, a fost religios, dar a devenit treptat la nivel național. De-a lungul timpului, tradiția americană de a sărbători Ziua Recunoștinței în Anglia a prins bine rădăcini.

Caracteristici moderne

Având în vedere că sărbătoarea a fost dedicată inițial unei recolte excelente, se obișnuiește să se organizeze târguri în ultima joi a lunii noiembrie de toamnă. Pe ele puteți găsi o varietate de legume, fructe, răsaduri de plante, miere. Pentru a trata gazdele își pregătesc cele mai bune deserturi. De regulă, așa se sărbătorește Ziua Recunoștinței în Anglia. Data acestei sărbători se schimbă în fiecare an. Dar britanicii înșiși vorbesc mai ales despre sărbătorirea zilei recoltei.

Este de remarcat faptul că tradițiile s-au păstrat în principal în orașele mici de provincie. Până în ultima joi a lunii noiembrie, se pregătesc din timp: se organizează târguri, festivaluri și alte festivaluri populare. Apropo, la astfel de sărbători la fermă puteți cumpăra produse bio. Acesta este adesea folosit de populația locală.

Dacă în megaorașe viața practic nu se schimbă, atunci în orașele mici apar tarabele cu mâncare pe străzi, multe baruri își extind programul de funcționare. În aer este o atmosferă de distracție.

Nuanțe culinare

Unul dintre simbolurile distinctive ale sărbătorii este masa. În mod tradițional, locul de cinste pe acesta este ocupat de un curcan prăjit. Dar acesta nu este singurul fel de mâncare de Ziua Recunoștinței din Anglia. Imaginile care înfățișează o familie la o masă festivă oferă cea mai completă imagine despre ce mai mănâncă britanicii.

Pe lângă curcanul copt, un loc de cinste pe masă îi este acordat plăcintei cu dovleac. Fructele și legumele din recoltă sunt, de asemenea, importante pe el. anul curent. Masa este decorată cu mere, știuleți de porumb, struguri. Pregătiți obișnuitul piure de cartofi, o varietate de salate. Gospodinele pot face și budincă de mere.

Apropo, există multe rețete de gătit curcan și sosuri pentru acesta. La gătit, se folosesc o varietate de condimente, ierburi, sosuri. Tehnologia prin care este coaptă este, de asemenea, importantă. Mulți consideră că este obligatoriu ca sosul de afine să fie servit cu carne de pasăre. El a fost la prima cină comună, organizată ca o recunoștință a coloniștilor față de indieni și lui Dumnezeu pentru ajutor, și rămâne pe masa majorității oamenilor până astăzi.

Tradiții consacrate

Ziua Recunoștinței în Anglia, precum și în SUA și Canada, este o vacanță exclusiv de familie. În timpul zilei, oamenii merg la târguri, expoziții, festivaluri populare, iar seara se adună în casele lor pentru o cină festivă. La masă se rostesc cuvinte de recunoștință către Dumnezeu, rude și tuturor oamenilor din jur.

De asemenea, se acordă atenție decorațiunilor. În designul interior al caselor, sunt adesea folosite tonuri portocalii, maro și galbene. Ele simbolizează o recoltă bogată.

Dar cadourile nu sunt obișnuite să fie oferite de Ziua Recunoștinței în Anglia. În engleză, numele sărbătorii este Ziua Recunoștinței. În traducere, sună ca „ziua în care ei spun mulțumesc”. Se pregătea o cină festivă drept mulțumire, dar nu avea rost să ne dăm unele lucruri unul altuia. De-a lungul timpului, această tradiție nu s-a schimbat, dar ziua se remarcă printr-o atmosferă solemnă și familiaritate deosebită.

După această sărbătoare, încep pregătirile pentru Crăciun. Vinerea următoare Zilei Recunoștinței a devenit deja celebră în lume. Aceasta este așa-numita Black Friday - ziua vânzărilor globale.

Toamna americană este plină de sărbători. În noiembrie, milioane de cetățeni și rezidenți ai Statelor Unite își vor sărbători cea mai iubită, mult așteptată și de familie sărbătoare (fără a număra Crăciunul) - ziua Recunoștinței. Ziua Recunoștinței se numește în engleză ziua Recunoștințeiși se sărbătorește în a patra joi din noiembrie. Majoritatea americanilor își iau concediu de vineri pentru a avea patru zile libere, timp în care pot călători pe distanțe lungi pentru a vizita familia și prietenii. În Statele Unite, într-adevăr, foarte des familiile și rudele trăiesc în state și orașe diferite.

La noi știm despre Ziua Recunoștinței în primul rând din filmele de la Hollywood și datorită lecțiilor în limba engleză la scoala. Dacă ai noroc cu un profesor și el iubește cultura țării a cărei limbă te învață, atunci vei iubi și vacanțele acestei țări grozave și vei descoperi multe pentru tine. Și dacă nu, atunci ar trebui să te gândești să găsești un profesor particular.

ziua Recunoștinței este o sărbătoare specială pentru americani și de ce este așa poate fi înțeles din lecțiile istoriei americane. În cadrul acestui articol, din păcate, este imposibil să spunem toate subtilitățile faptelor istorice de acum mai bine de 400 de ani. Și pot spune imediat că versiunea oficială a istoriei este mai blândă, mai veselă și mai fericită decât ceea ce s-a întâmplat de fapt. Cu toate acestea, nu vom intra în astfel de detalii, pur și simplu pentru că în cadrul educației generale pe această temă, nu este necesar să știm acest lucru. Ziua Recunoștinței americane a început ca o sărbătoare în primii ani ai coloniilor americane, acum aproape patru sute de ani.

În 1620, o navă cu peste o sută de pasageri a traversat Oceanul Atlantic pentru a opri în Lumea Nouă. Pelerinii din Anglia s-au stabilit în ceea ce este acum Massachusetts. Prima lor iarnă în Lumea Nouă a fost foarte grea. Au ajuns prea târziu pentru a crește suficiente recolte, nu erau alimente proaspete sau vitamine. Jumătate din colonie a murit de boală în prima iarnă. În primăvara următoare, indienii irochezi locali i-au învățat pe coloniști cum să cultive porumb (porumb), le-au arătat alte culturi de cultivat și i-au învățat cum să vâneze și să pescuiască.

În toamna anului 1621, coloniștii au avut prima recoltă bogată de porumb, orz, fasole și dovleci. Primii americani au primit atât de mult din tot încât au fost foarte recunoscători. Au invitat un șef indian local și 90 de indieni. Indienii au adus cu ei căprioare, curcani și alte animale sălbatice. Coloniștii au învățat de la indieni cum să gătească merișoare și diverse feluri de mâncare din porumb și dovleac. Potrivit legendei, în prima Ziua Recunoștinței, indienii au adus chiar floricele de porumb. Așa este legenda. Această sărbătoare este înconjurată de multe mituri, multe dintre care astăzi au respingeri.

În anii următori, mulți dintre coloniștii inițiali au început să sărbătorească recolta. George Washington a propus data de 26 noiembrie pentru Ziua Recunoștinței. Apoi, în 1863, la sfârșitul lungi și sângeroase războaie civile, Abraham Lincoln le-a cerut tuturor americanilor să sărbătorească ultima joi din noiembrie ca Ziua Recunoștinței. Până în ziua de azi, cina de Ziua Recunoștinței include aproape întotdeauna feluri de mâncare care au fost servite la prima Ziua Recunoștinței: curcan fript, sos de afine, plăcintă cu dovleac. Înainte de a mânca, se face o pauză și se citește o rugăciune sau cuvinte de recunoștință pentru a mulțumi pentru tot, inclusiv pentru bucuria de a ne întâlni cu întreaga familie. Ziua Recunoștinței a devenit o tradiție națională, nu numai pentru că atât de mulți americani au găsit prosperitate și bogăție în această țară, ci și pentru că pelerinii care s-au sacrificat pentru libertatea lor încă captivează imaginația.

Tradiții și simboluri ale Zilei Recunoștinței

Primul joc de fotbal (ne referim la fotbal american) a fost difuzat în 1934. A început în Detroit cu Detroit Lions și tradiția este puternică până în zilele noastre. Parada de Ziua Recunoștinței a început în 1924 și marchează și începutul sezonului de Crăciun. Acum această tradiție este cunoscută ca. Franklin Roosevelt a extins sezonul de cumpărături de Crăciun și a stimulat economia, permițând zilele de vineri libere.

Curcanul, porumbul, dovleceii și plăcinta cu dovleac, precum și sosul de afine, sunt simboluri care reprezintă prima cină de Ziua Recunoștinței. Acum toate aceste simboluri sunt aplicate decoratiuni de sarbatoriși Carduri de felicitări. Porumbul este, de asemenea, un simbol al sezonului și al recoltei de toamnă. Sosul de merisoare dulce-acrișor, sau jeleu, a fost pe prima masă de Ziua Recunoștinței și încă mai este.

Ziua Recunoștinței modernă în America este o cină delicioasă în familie, cu preparate obligatorii pe masă, un meci de fotbal, parade în orașe și o dispoziție obligatorie înainte de Crăciun. Și bineînțeles, rugăciuni obligatorii și cuvinte de recunoștință.

Recunoașterea publică a rolului indienilor în Ziua Recunoștinței este o parte importantă a istoriei americane. Până acum, cei mai mulți școlari cred că pelerinii au pregătit întreaga cină festivă și au adus-o indienilor. De fapt, fără ajutorul indienilor, primii coloniști nu ar fi supraviețuit.

Câte sărbători sunt în lume? La această întrebare este aproape imposibil de răspuns. Și nu pentru că sunt foarte mulți, ci pentru că în fiecare țară se sărbătoresc, pe lângă cele tradiționale (de exemplu, Crăciunul, An Nou, ) și altele, naționale. Unii sunt destul de tineri - au apărut în secolul al XX-lea. Altele sunt vechi de câteva secole. Și ceea ce este surprinzător - continuă să fie celebrate aproape în forma lor originală.

Desigur, oamenii și mediul s-au schimbat, dar însăși esența sărbătorii a rămas neschimbată. Cel mai frapant exemplu este Ziua Recunoștinței în Statele Unite. Vă vom spune mai detaliat ce fel de vacanță este, de unde a venit și ce înseamnă.

fundal

În vechime (desigur, nu vorbim de secole foarte îndepărtate), oamenii nu aveau magazine, supermarketuri. Cum să supraviețuiești? Desigur, pentru a echipa o grădină mică în apropierea casei (dacă dimensiunea terenului permite, nu puteți pierde timpul cu fleacuri). Ca și acum, locuitorii Europei erau îngrijorați timpuri grele, iar dacă viața devenise complet insuportabilă, ei și-au părăsit pământurile natale și s-au dus acolo unde, după părerea lor, puteau începe în siguranță totul de la zero. America era un astfel de paradis pentru europenii New Age.

Departe de toate problemele religioase și politice, părea a fi chiar colțul care va adăposti exilații și va oferi o șansă pentru viață nouă. Mulți visau să meargă pe acest pământ binecuvântat, dar distanța și Atlanticul furibund i-au oprit pe mulți. Britanicii au fost primii care au decis o călătorie lungă și periculoasă. În 1620, nava „Mayflower” (floare de mai) a părăsit portul Plymouth. Pe ea erau 102 persoane, inclusiv femei și copii. Aceștia au fost primii coloniști. După câteva luni de navigație, au acostat în cel mai estic punct al continentului american și au întemeiat aici o mică așezare, pe care au numit-o și Plymouth. După ce au construit case, noii locuitori ai Americii au început să-și echipeze viața.

După cum am menționat deja, atunci nu existau magazine și era posibil să supraviețuiești doar cu ajutorul produselor naturale. Dar această metodă a avut un DAR mare - condițiile meteorologice. Cei care sunt fericiți proprietari de dachas și grădini de legume știu cum afectează vremea recolta. Același lucru s-a întâmplat acum 500 de ani. Dacă natura i-a favorizat pe coloniști, atunci recolta a fost bogată. Și dacă nu, cetățenii americani proaspăt bătuți au avut o perioadă grea. În acele vremuri, diferite obiceiuri religioase erau încă puternice, dacă recolta era bogată, oamenii îi mulțumeau lui Dumnezeu pentru ajutor și se rugau ca anul urmator era la fel de bogat în mâncare. De aici a venit tradiția de a sărbători Ziua Recunoștinței.

Prima sărbătoare a avut loc pe pământ american în 1621. Un ajutor neprețuit a fost oferit de locuitorii locali - indienii, care au fost invitați la sărbătoare. La urma urmei, coloniștii au ajuns în America abia în noiembrie, când era prea târziu pentru a semăna ceva. Iarna a fost grea, mulți au murit. Indienii au venit în ajutorul vizitatorilor (sau mai bine zis, a celor care navigaseră). Prima sărbătoare a durat trei zile. S-a aranjat un adevărat festin - pe mese erau curcani, porumb, pește, fructe și legume.

Desigur, nu numai primii britanici au căutat să plece peste ocean. Mulți europeni din alte țări au ajuns treptat pe noi ținuturi (fiecare avea propriile motive pentru imigrare). Stabilindu-se de-a lungul întregii coaste de est a continentului american și mergând mai adânc, noii americani s-au obișnuit cu noile sărbători, inclusiv cu Ziua Recunoștinței. Le-a plăcut atât de mult această sărbătoare, încât nici un singur an trăit în America nu s-ar putea descurca fără ea. Și naționalitatea celor care au ajuns aici nu a mai contat - Ziua Recunoștinței a fost sărbătorită de toată lumea fără excepție.

În primii ani, era considerată neoficială și era sărbătorită doar în acele cazuri în care se recolta o recoltă bogată. Și primul președinte din 1789 a declarat Ziua Recunoștinței drept zi de stat și a programat o anumită dată pentru aceasta - a patra joi din noiembrie. Adevărat, în anii următori, datele s-au schimbat (în funcție de decretele președinților) - s-a oferit fie a doua, fie a treia joi. Acest dans a continuat până în 1941, când președintele Franklin Roosevelt a semnat un decret în ultima joi a lunii noiembrie. Așa se sărbătorește sărbătoarea până astăzi.

Tradiții de sărbători

Deci, cum sărbătorești una dintre principalele sărbători din America? Să începem cu faptul că, în primul rând, aceasta este o sărbătoare în familie, la care se adună toată familia, chiar dacă rudele sunt împrăștiate în toată țara sau chiar peste mări. În mod tradițional, felul principal de mâncare de pe masă este un curcan în sos de afine, care ocupă un loc central pe masă.

Gospodinele gătesc și plăcintă cu dovleac, diverse opțiuni sosuri, cartofi dulci - într-un cuvânt, ei copiază (dacă se poate) acele feluri de mâncare care se aflau pe mesele primilor coloniști. Casele în zilele noastre sunt decorate cu ghirlande, figurine de paie, coroane, flori - în mare parte roșii, portocalii, aurii și flori brune identificabile toamna si recoltarea fructelor coapte.

O parte integrantă a Zilei Recunoștinței sunt paradele - cu măști, costume, păpuși gonflabile uriașe - eroi ai diferitelor desene animate. Oamenii se îmbracă în indieni, declarând în acest fel recunoștință acelor triburi care i-au ajutat pe primii coloniști să supraviețuiască în acele condiții grele. Cea mai mare paradă are loc la New York.

Se poate spune fără exagerare că Ziua Recunoștinței este una dintre cele mai iubite sărbători de către cetățenii americani, o ocazie grozavă de a-ți vizita familia și prietenii, de a te aduna în jurul aceleiași mese și de a-i mulțumi lui Dumnezeu nu pentru recoltă, ci pentru faptul că toate rudele sunt sănătoși, că există oportunități financiare. În aceste zile poți participa evenimente caritabile donând bani, alimente sau îmbrăcăminte persoanelor fără adăpost. Și, desigur, este imposibil să nu lămurim că tocmai din această sărbătoare începe basmul de Crăciun - apar pomi de Crăciun, magazinele sunt pline de mărfuri cu o temă. Treptat, America se pregătește de Anul Nou și. Dar Ziua Recunoștinței ocupă un loc special în inima fiecărui cetățean.

Ziua Recunoștinței este o sărbătoare tradițională americană care este sărbătorită anual în Statele Unite în a patra joi a lunii noiembrie din 1621. Ziua Recunoștinței înseamnă lucruri diferite pentru diferiți oameni, dar pentru majoritatea, este un timp masa de sarbatori, parade, fotbal american, familie, prieteni și bineînțeles curcani. Pentru mulți, acesta este și momentul în care puteți uita în sfârșit lucruri, să vă întâlniți cu cei dragi și să vă distrați în compania lor. De Ziua Recunoștinței, se obișnuiește să mulțumim pentru faptele bune, pentru oamenii care ne sunt aproape și pentru acele momente minunate care se întâmplă în viața noastră. Dacă vrei să înveți cum să sărbătorești Ziua Recunoștinței, trebuie doar să urmezi pașii următori.

Pași

Partea 1

Planifică-ți meniul din timp. Meniul tradițional include curcan, piure de cartofi, umplutură, mai multe tipuri de legume (cum ar fi cartofi dulci și dovlecei), sos de merișoare, diverse plăcinte și pâine. Iată de ce aveți nevoie pentru a vă pregăti cina de vacanță:

• Scrieți o listă de cumpărături. Verificați ce aveți deja și ce trebuie să cumpărați. Apoi mergeți la piața locală, măcelărie, supermarket și brutărie. Această împărțire vă va ajuta să împărțiți lista în mai multe părți, reducând riscul de a uita sau de a încurca ceva.
• Cumpărați pentru vacanță din timp. Pregătiți curcanul din timp și acele alimente care se epuizează rapid în perioada sărbătorilor. Dacă este posibil, congela câteva ingrediente pentru a nu fi nevoit să alergi la magazin în ultimul moment. Este mai bine să cumpărați produse de patiserie în ziua vacanței sau să coaceți acasă singur.
• De asemenea, ar trebui să suni oaspeții și să întrebi dacă ar trebui să fie așteptați. În timpul conversației, întrebați dacă vă pot oferi ajutor în pregătirea cinei. Deci te poți descărca puțin de la muncă.

1. Selectați rețete. Dacă știi din timp ce vei găti, vei putea crea o listă de cumpărături mai precisă și vei calcula timpul de gătire pentru fiecare fel de mâncare. Iată câteva idei de meniuri de sărbători:

   • curcan: gătiți curcanul, umpleți-l și pregătiți-l pentru masa de sărbători.
   • Legume: prepara fasole, cartofi, cartofi dulci, piure de dovleac si
   • Adaosuri la feluri de mâncare: Faceți sos de afine și chifle.
   • Produse de patiserie: coaceți plăcintă cu dovleac, burgeri cu dovleac, prăjituri. Puteți folosi dovleacul și în alte deserturi.
   • Pentru vegetarieni: Preparați o cină vegană de Ziua Recunoștinței folosind tofu în loc de curcan.
   • Pregătește diverse tăieturi, dulciuri și sandvișuri pentru gustări. Astfel, nu vă veți înfometați oaspeții dacă cina este programată pentru o oră ulterioară. Pentru copii se pot prepara si dulciuri sub forma de curcan.

2. Gătirea alimentelor. Unele preparate pot fi preparate cu o zi înainte de sărbătoare, precum prăjiturile sau plăcinta cu dovleac, alte feluri de mâncare trebuie pregătite exact în ziua sărbătorii pentru a nu pierde prospețimea (de exemplu, curcanul). Ori de câte ori gătiți, nu vă fie teamă să cereți ajutor. Acest lucru vă va face viața mult mai ușoară în timpul sărbătorilor. De asemenea, puteți găti doi curcani mici în loc de unul mare pentru a ușura procesul. Iată ce trebuie să faci în timp ce gătești:

   • Lăsați suficient timp pentru a dezgheța curcanul. Vă rugăm să rețineți că acest lucru poate dura câteva zile, în funcție de mărimea și greutatea curcanului.
   • Faceți plăcintă cu dovleac sau alte produse de copt cu o zi înainte. În acest fel, vă puteți concentra pe pregătirea felurilor principale de Ziua Recunoștinței.
   • Prăjiți un curcan și terminați felurile principale de sărbătoare. Exersați să umpleți curcanul din timp.
   • Cereți-i membrilor familiei și prietenilor care au venit mai devreme să vă ajute în bucătărie pentru a vă elibera de ceva muncă.

   Partea 2

   Angajamentul unui timp grozav

   1. Pune o masă festivă. Decorați masa cu o zi înainte, dacă este posibil. Dacă nu, așezați toate accesoriile la dispoziție, astfel încât să puteți momentul potrivit decorează rapid. Cereți copiilor să vă ajute să pună masa. Lasă-i să contribuie și ei la pregătirea pentru vacanță. Metode de decorare a mesei:

      • Puteți decora centrul mesei cu orice are legătură cu Ziua Recunoștinței. Puteți căuta decorațiuni și decorațiuni tematice în magazin sau vă puteți construi singur. Cereți ajutor copiilor sau oaspeților care nu au ce face.
      • Lumanarile parfumate, un buchet de flori de toamna sau un vas cu fructe sunt si ele idei bune pentru a decora piesa centrala a unei mese.
      • De asemenea, puteți face plăcuțe cu nume tematice sau puteți face aceste plăcuțe cu numele de curcan.
      • Construiește un suport pentru șervețele de curcan.
      • Faceți un decor floral. Îl puteți pune pe masă sau puteți decora interiorul.
      • Asigurați-vă că aveți suficient spațiu pentru toți oaspeții. Dacă nu aveți suficiente scaune, copiii pot fi așezați pe perne la măsuța de cafea.

   2. Bucurați-vă de o distracție tradițională de Ziua Recunoștinței. Puteți face acest lucru înainte de prânz, în timpul sau după. Există mai multe tradiții de Ziua Recunoștinței pe care multe familii le urmează. Aici sunt câțiva dintre ei:

      • Adunați-vă în jurul televizorului și urmăriți fotbalul american. Mulți fani stau ore în șir în fața televizorului urmărind meciuri. În plus, ajută la luminarea timpului înainte de prânz. De asemenea, poți juca fotbal american cu prietenii, vecinii și membrii familiei în curtea ta. Este distractiv și vă ajută să vă treziți pofta de mâncare!
      • Luați copiii și urmăriți Parada de Ziua Recunoștinței la televizor. Difuzarea se realizează din New York. Parada este foarte populară și milioane de americani o urmăresc acasă. Dacă timpul vă permite, luați o pauză de la afaceri și vizitați o paradă locală sau urmăriți-o la televizor.

   3. Acordați-vă timp pentru a înțelege ce înseamnă Ziua Recunoștinței. Ziua Recunoștinței este o șansă pentru multe familii de a se reuni pentru prima dată în mulți ani, un moment bun pentru a reflecta la iubirea și grija față de ceilalți, precum și pentru a realiza ceea ce simțiți recunoscător. Luați în considerare modul în care familia dvs. exprimă această recunoștință. Iată câteva presupuneri:

      • Joacă un joc de la A la Z. Toți ar trebui să stea unul lângă altul pentru a se putea auzi bine. Toți cei din jurul cercului ar trebui să spună pentru ce se simte recunoscător, pe baza literei alfabetului pe care a primit-o. De exemplu, sunt recunoscător fraților G sau sunt recunoscător pentru grija rudelor. Continuați până când alfabetul este complet. Puteți captura acest joc pe video.
      • De asemenea, puteți veni cu propria tradiție de Ziua Recunoștinței.
      • Acesta este un moment minunat pentru a începe un jurnal și a-ți stabili obiectivul de a-l păstra până la următoarea Ziua Recunoștinței. În acest jurnal, veți exprima recunoștința altor persoane sau evenimente vesele din viața voastră pentru anul următor.

   4. Ajută-i pe cei mai puțin norocoși în această viață. Donează bani oricăruia fundație caritabilă, duce jucării sau haine la un adăpost, dăruiește unei persoane fără adăpost etc. Deci te supui bun exemplu copiii tăi și învață-i să-și exprime recunoștința pentru ceea ce au.

      Luați în considerare activitățile de după-amiază. După ce a mâncat, toată lumea se va simți puțin adormită și plină. Este timpul pentru activități relaxante. Idei care să te inspire:

      • Mergi la o plimbare cu familia ta. Nu uitați să scoateți câinele la plimbare, mai ales dacă și câinele a mâncat prea mult în vacanță.
      • Distrați-vă oaspeții. Joacă șarade, spune povești, vezi fotografii, distribuie știri și multe altele.
      • Citeste ceva. Este timpul să citești ceva pe care ți-ai dorit de mult să citești, dar nu ai putut din cauza lipsei de timp.
      • Urmăriți un film. Căutați un program TV pentru un film potrivit sau scoateți DVD-ul preferat.
      • Joacă jocuri de masă. Dacă copiii sunt încă activi, invitați-i să vină cu joc de societateși apoi joacă-l.

   5. Dacă vă simțiți somnoros după cină, faceți un pui de somn. Dacă aveți o zi plină în față, somnul suplimentar nu vă va răni. Dacă nu trebuie să pleci nicăieri, tot e în regulă dacă tragi un pui de somn pe canapea. Te vei simți mai bine și plin de energie pentru a doua zi.

   6. Fă-ți ceva timp pentru a pune deoparte restul alimentelor. Chiar dacă oaspeții iau cu ei câteva dintre preparate, sunt șanse ca a doua zi să aveți o tonă de mâncare neatinsă. Reîncărcat cu energie, poți găti mâncăruri delicioase din resturile de mâncare. De exemplu:

      • Caserolă de curcan și toppinguri
      • Supa de curcan
      • Sandvișuri cu curcan
      • Sandvișuri rămase de Ziua Recunoștinței
      • Curcan tocat cu cartofi si legume
      • Utilizați resturile de alimente pentru alte mese
   • Curățați casa pentru câteva zile. Astfel, vă puteți bucura de vacanță și puteți acorda mai multă atenție familiei, decât curățeniei.
   • Dacă te hotărăști să încerci ceva nou, pregătește acest fel de mâncare din timp pentru a-l gusta și a stabili dacă este ușor de preparat. Veți înțelege și dacă să adăugați mai multă sare, zahăr etc.
   • O cină tradițională de curcan nu este principalul indicator al Zilei Recunoștinței. Dacă aveți șuncă în loc de curcan, acest lucru nu va schimba cât de cât semnificația sărbătorii.
   • Dacă este prima dată când pregătiți o masă tradițională de sărbători, alegeți retete simple. Dacă ceva nu merge bine, îți va fi mai ușor să re-pregătești un fel de mâncare simplu decât unul rafinat.
   • Dacă găzduiți oaspeți, asigurați-vă că aveți opțiuni dietetice sau sănătoase pe masă. Luați în considerare dacă oaspeții au alergii sau preferințe pentru mâncarea vegetariană.
   • Este în regulă dacă cumperi câteva preparate gata preparate. Nu toată lumea are timpul sau capacitatea de a găti fiecare masă de la început până la sfârșit.